Pastel Sayur
Ini jajanan yg saya bikin tadi sore krna ada sisa sedikit ayam cincang trus bingung mau dibuat apa, ya udah bikin pastel aja jajanan fav keluarga hihi Saya tambhin isiannya pake telur rebus, biar komplit 😋
Kulit luarnya garing & renyah tapi ngga keras, pokoknya cocok bgt buat temen ngeteh cuaca dingin gini 🤗 jdi saya saranin, untuk bahan tepung tapioka tolong jgn diskip ya mom ✌🏻
Pastel Sayur
Ini jajanan yg saya bikin tadi sore krna ada sisa sedikit ayam cincang trus bingung mau dibuat apa, ya udah bikin pastel aja jajanan fav keluarga hihi Saya tambhin isiannya pake telur rebus, biar komplit 😋
Kulit luarnya garing & renyah tapi ngga keras, pokoknya cocok bgt buat temen ngeteh cuaca dingin gini 🤗 jdi saya saranin, untuk bahan tepung tapioka tolong jgn diskip ya mom ✌🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Adonan Isi : Tumis bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan ayam cincang smpai matang.
- 2
Tambhkan kentang, wortel dan bihun. Aduk rata lalu bumbui dengan garam, merica, penyedap rasa & gula pasir. Angkat dan sisihkan
- 3
Campur tepung, penyedap rasa dan butter smbil diremas2. Tuangi air sedikit2 sambil terus diuleni hingga adonan kalis dan tidak melekat di tangan.
- 4
Diamkan adonan kurleb 15 menit. Gilas adonan hingga tipis, lalu cetak bulat diameter 8cm.
- 5
Ambil Selembar kulit, taruh adonan isi + potongan telur rebus di dalamnya. Lipat dua setengah lingkaran, rekatkan sisinya dengan air. Tekan sekeliling sisi kulit dgn garpu, lalu goreng hingga kering dan kuning kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar