Martabak Unyil 🤗

Yulia Ika Rachmawati
Yulia Ika Rachmawati @yuliaika07

Beberapa hari diguyur hujan, suasana pinginnya ngemil terus, Krn males kluar² apalagi di tengah pandemi spt skrg, bikin cemilan sendiri jd alternatif paling aman & lebih hemat tentunya, hihiihi 😅

Martabak Unyil 🤗

Beberapa hari diguyur hujan, suasana pinginnya ngemil terus, Krn males kluar² apalagi di tengah pandemi spt skrg, bikin cemilan sendiri jd alternatif paling aman & lebih hemat tentunya, hihiihi 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18biji
  1. 250 grtepung terigu segitiga
  2. 1 sdtbaking powder
  3. 1 sdtsoda kue
  4. 1 sdmsusu bubuk
  5. 1 sdtragi instan/fernipan
  6. 2 butirtelur
  7. 25 grmentega (me blueband)
  8. 60 grgula pasir halus (dibagi 2 bagian/ 30gr)
  9. sejumputgaram
  10. secukupnyaAir
  11. # Untuk toping;
  12. Meses coklat
  13. sesuai seleraSKM atau

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder & 30gr gula pasir aduk hingga rata.

  2. 2

    Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan mengental(tdk terlalu encer). Setelah tercampur rata masukkan fernipan aduk lagi dan diamkan selama 30menit.

  3. 3

    Setelah 30menit, lelehkan mentega, kocok lepas telur bersama gula pasir(sisa 30gr td ya moms) lalu campur kedalam adonan tepung terigu, tambahkan soda kue & mentega cair,aduk hingga rata.

  4. 4

    Panaskan baking pan dg api sedang, pastikan benar' panas sebelum memasukkan adonan agar adonan bisa bersarang dg sempurna.

  5. 5

    Setelah panas, masukkan adonan dg sendok sayur sambil sedikit ditekan utk membuat pinggiran nya, biarkan sampai muncul sarangnya stelah itu taburkan gula pasir diatasnya.

  6. 6

    Angkat dg sendok letakkan diatas piring & olesi mentega selagi masih panas, tambahkan susu kental manis kemudian taburi toping sesuai selera... Selesaaaiiii 😍 selamat mencoba 😁 btw, maaf ga sempat foto pas proses Krn ribet dg si kecil, heheheh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Ika Rachmawati
pada

Komentar (2)

Lucky Widiastuti
Lucky Widiastuti @cook_24882697
Sdah ada soda kue . Kalau gak dikasih bak8ng powder bagaimana ?

Resep Serupa