Tumis Pari Teri

Kristina Winarti
Kristina Winarti @kristinkokken1
Kuta Utara, Kab. Badung, Bali Indonesia

Pari merupakan salah satu sayur favorite saya, walaupun pahit tapi banyak manfaatnya bagi kesehatan, berikut adalah resep dari mama saya yg saya modifikasi sedikit. Selamat mencoba teman-teman

🖤 Chrissy

Tumis Pari Teri

2 orang berencana membuat resep ini

Pari merupakan salah satu sayur favorite saya, walaupun pahit tapi banyak manfaatnya bagi kesehatan, berikut adalah resep dari mama saya yg saya modifikasi sedikit. Selamat mencoba teman-teman

🖤 Chrissy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 Org
  1. 1 bhpari ukuran besar
  2. 75 gramatau segenggam teri kering
  3. 3 siungbawang putih
  4. secukupnyaTerasi
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtpenyedap rasa (masako rasa sapi)
  7. secukupnyaMinyak
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci dan potong-potong pari,tambahkan garam dan remas sampai pari lunak (ini utk mengurangi rasa pahit), sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan terasi, sisihkan

  3. 3

    Panaskan wajan, tuang sedikit minyak, tunggu sampai panas masukkan bumbu yg telah di haluskan

  4. 4

    Tumis sampai harum, masukkan teri kering yg telah di cuci dan di rendam dlm air, aduk sampai tercampur

  5. 5

    Masukkan pari, aduk.. tuang sedikit air, tunggu sampai lunak dan bumbu tercampur rata

  6. 6

    Angkat dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kristina Winarti
Kristina Winarti @kristinkokken1
pada
Kuta Utara, Kab. Badung, Bali Indonesia
Memasak adalah healing 💜Bergabung dengan Cookpad 6 Juli 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa