Donat Maizena

Ummi Al_Iya
Ummi Al_Iya @cook_15258288
Jawa Barat

Donat ini salah satu makanan kesukaan anak-anak saya, kali ini saya bikin yang tanpa telur, hasilnya tetap empuk dan enak.

#PejuangGoldenApron3
Senin, 27 Juli 2020 Week 9

Source: 🍰nHncook

Donat Maizena

26 orang berencana membuat resep ini

Donat ini salah satu makanan kesukaan anak-anak saya, kali ini saya bikin yang tanpa telur, hasilnya tetap empuk dan enak.

#PejuangGoldenApron3
Senin, 27 Juli 2020 Week 9

Source: 🍰nHncook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 1 sdmtepung maizena
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sdmsusu bubuk
  5. 1 sdtragi
  6. 140 mlair hangat
  7. 30 grammentega
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang dengan mencampur 1sdm gula+air hangat+fermipan. Aduk...tutup (biarkan sampai berbuih)

  2. 2

    Campur duo tepung+sisa gula+vanilla lalu masukan biang, uleni sampai kalis, baru masukan margarin. Uleni lg sampai kalis elaslis

  3. 3

    Diamkan selama 30 menit setelah 30 menit tinju2 adonan supaya gas yg didalam adonan hilang. Timbang adonan atau kira-kira saja, bulatkan lalu diamkan lg 30 menit. (Setelah 15 menit lubangi donat dengan jari telunjuk. Diamkan lagi 15 menit baru digoreng)

  4. 4

    Goreng dengan api sedang supaya minyak panasnya stabil. Hanya 1x balik sja supaya tdk menyerap minyak

  5. 5

    Tiriskan jika sudah dingin siap diberi toping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummi Al_Iya
Ummi Al_Iya @cook_15258288
pada
Jawa Barat
Ibu dari 2 anak yang sedang belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa