Ikan merah sambal bombay

Imaysyaroh
Imaysyaroh @Ummi_Abdillah10

Inspirasi baru dalam sambal menyambal hanya muncul seketika dalam otak untuk buat sambal ikan macam ini 👍

Ikan merah sambal bombay

5 orang berencana membuat resep ini

Inspirasi baru dalam sambal menyambal hanya muncul seketika dalam otak untuk buat sambal ikan macam ini 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan merah potong ikan menjadi dua bagian
  2. 6 buahcabai rawit
  3. 5 buahcabai merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 buahbawang Bombay uk kecil saja
  7. 1 buahtomat
  8. 1 helaidaun bawang
  9. secukupnyaGula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan setengah mengering,sementara giling bawang merah dan bawang putih serta cabai (jangan sampai halus,kira² sedikit kasar)

  2. 2

    Tumis bumbu hingga matang tambahkan sedikit air kira² ¼ ml tambahkan gula garam secukupnya

  3. 3

    Setelah bumbu matang masukkan ikan yg telah di goreng lalu aduk rata dengan bumbu

  4. 4

    Kemudian masukan bawang Bombay,daun bawang dan tomat (semacam garnis jadi tdk perlu matang) yg telah d potong² aduk rata

  5. 5

    Koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imaysyaroh
Imaysyaroh @Ummi_Abdillah10
pada

Komentar

Resep Serupa