Roti Sobek Coklat

Yeni Sholy Suswoyo
Yeni Sholy Suswoyo @cook_111020

Karena pandemi pada saat ini membuat saya tertarik untuk membuat berbagai macam makanan

Roti Sobek Coklat

8 orang berencana membuat resep ini

Karena pandemi pada saat ini membuat saya tertarik untuk membuat berbagai macam makanan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
9 porsi
  1. 300 grTepung terigu protein tinggi
  2. 3 Sdmgula pasir
  3. 1/2 sachetragi instan
  4. 1 butirtelur
  5. 30 grmentega
  6. 1 sachetSKM
  7. 125 mlair hangat
  8. Coklat, keju, selai untuk isian

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan biang, campur air hangat susu, gula dan ragi instan diamkan 5-10 menit

  2. 2

    Campurkan tepung, gula, telur dan biangnya, aduk dengan spatula, kemudian uleni, hampir kalis tambahkan mentega dan garam, kemudian uleni lagi sampai kalis, setelah itu tutup pakai plastik dan lap diamkan satu jam

  3. 3

    Setelah satu jam adonan mengembang, kempiskan dan uleni sebentar... Habis itu adonan dipotong potong dibagi dan dibuat bulat dan diisi coklat atau keju sesuai selera,

  4. 4

    Olesi loyang dengan margarin dan taburi tepung biar tidak lengket saat manggang,

  5. 5

    Setelah dibentuk dan diamkan lagi 15 menit... Setelah itu siap dipanggang dalam oven sekitar 45 menit- 1 jam dengan api kecil.. Biar masaknya merata, kemudian olesi dengan margarin... Dan siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeni Sholy Suswoyo
pada

Komentar

Resep Serupa