Sup Bola-bola Daging dan Sosis

Aldindan's Kitchen
Aldindan's Kitchen @cook_15960017
Bekasi, Jawa Barat

Ide resepnya @yummy, modifikasi oleh saya.
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Bola-bola Daging
  2. 150 grdaging giling
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. 1/4 sdtkaldu bubuk
  7. 1500 mlair
  8. Bahan Sup
  9. 2 bhwortel
  10. 100 grkol
  11. 50 grmacaroni rebus
  12. 3 bhsosis sapi
  13. 2 btgseledri
  14. 1 bhbawang bombay uk kecil
  15. 1 sdtgaram
  16. 1/2 sdtlada bubuk
  17. 1/4 bhpala dihaluskan
  18. 1/2 bkskaldu bubuk
  19. secukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapan bahan

  2. 2

    Iris tipis bawang bombay dan wortel. Potong-potong sosis, daun seledri dan kol sesuai selera. Sisihkan

  3. 3

    Campur semua bahan bola2 daging, kecuali air. Bentuk bulat2 sebesar kelereng

  4. 4

    Rebus bola2 daging dalam air mendidih hingga mengapung. Sisihkan

  5. 5

    Tumis bawang bombay hingga harum, lalu tuang bola2 daging beserta air rebusannya. Didihkan

  6. 6

    Bumbui dengan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan pala halus. Aduk rata, koreksi rasa

  7. 7

    Masukkan potongan wortel, kol dan sosis. Masak hingga mendidih

  8. 8

    Masukkan macaroni rebus dan potongan seledri. Aduk rata, masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aldindan's Kitchen
Aldindan's Kitchen @cook_15960017
pada
Bekasi, Jawa Barat
Hi! my name is Hera. Mom's of 3 boys. I like to cook especially Indonesian food. My kids really love my food I hope all of you are gonna fallin' in love with my food and I hope that my recipe are easy and delicious. Thanks for follow Aldindan's Kitchen. #nofail#alwayssuccess100%
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa