Roti Sobek Tanpa Telur / Eggless Empuk Isi Unti Kelapa
12 Juli 2020
Bismillah, roti Eggless yg lembut banget bun...saya rekomendasikan ya..lbh Harum dan lembut kalau pakai butter ya bund...
Source ci icenguik & ci Silvia lim
Roti Sobek Tanpa Telur / Eggless Empuk Isi Unti Kelapa
12 Juli 2020
Bismillah, roti Eggless yg lembut banget bun...saya rekomendasikan ya..lbh Harum dan lembut kalau pakai butter ya bund...
Source ci icenguik & ci Silvia lim
Cara Membuat
- 1
Membuat unti : campur semua jadi satu masak sampai Kalis.
- 2
Campur terigu, susu bubuk, gula & susu cair dingin. Ulen sampai setengah Kalis.
Masukkan ragi, ulen sebentar. Saya ulen dgn hand mixer pakai spiral.
- 3
Masukkan butter & garam (jika pakai), uleni sampai elastis. Bulatkan lalu diamkan 45 menit -1jam.
- 4
Bagi adonan menjadi 16 bagian (sesuai selera) masing-masing 30 gram. Bulatkan & pipihkan adonan lalu isi dgn 1 sdm unti kelapa. Bulatkan kembali. Masukkan dan tata ke dalam loyang yg dialasi parcment paper / oles butter. Diamkan kembali sampai mengembang sekitar 45 menit.
- 5
Setelah mengembang. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan 15 menit sebelumnya. Suhu 180°C selama 25 menit api atas bawah / sesuaikan oven masing-masing. Setelah matang, angkat. oles atasnya dgn butter. boleh dgn sedikit tambahan madu atau susu cair. dan roti siap di santap. Selamat mencoba ya, InsyaAllah ini resep recomended bgt, takarannya pas dan hasilnya lembut. Asal sesuai dgn resepnya ya, selamat mencoba.
- 6
Ini penampakan serat dan isiannya...ngga cukup makan satu.. pengennya berkali-kali... nyaman bgt roti pake isian kelapa gini bund... favorit
Resep Serupa
-
Roti Sobek Unti Kelapa Roti Sobek Unti Kelapa
Ini dia hasil bebikinan hari ini. Roti yg dibuat dengan isian ampas kelapa bikin gulai kmrn 😂. Cusss di coba resepnya 😉
-
Roti Sobek No Ulen dgn Isian Unti Kelapa Roti Sobek No Ulen dgn Isian Unti Kelapa
Jujur..kalau gak karena #DiRumahAja aku mungkin gak tiap hari bisa upload resep apalagi ikut tantangan dengan keteguhan hati sperti sekarang ini, jadi terharu dengan diri sendiri😂. Syukurnya #KelapaSeribuManfaat menemani perjalanan ini, kelapa parut tergolek kaku dikulkas,kujadikan unti isian utk roti sobek saja.Biasanya dulu sering beli roti dgn isian kelapa,tapi jarang banget ada.Semoga bisa berhasil di #WeekendChallenge kali ini dari komunitas #CABEKU biar bisa bawa pulang oleh2 dari cookpad tentunya.😊😘😍.Yukk momm...
-
Roti sobek lembut isi unti kelapa Roti sobek lembut isi unti kelapa
Kesukaan my kids
-
Roti Sobek Unti /Kelapa Gula Aren Roti Sobek Unti /Kelapa Gula Aren
Banyak keinginan tapi mager melulu 😅😅 akhirnya seharian ini berkutat di dapur melampiaskan hasrat baking ini hasilnya sangat memuaskan begitu mateng saya cicipi sampe 2 potong #laper oiUntuk isi disesuaikan aja menurut selera yah Moms 😘😘
-
Roti Sobek Pandan Unti Kelapa Roti Sobek Pandan Unti Kelapa
bikin Roti untuk sarapan,,walaupun tampilannya kekinian,,tetapi rasanya tradisional banget,,karena beraroma Pandan dan di isi dengan Unti Kelapa,,Enak,Legit & teksturnya Empuk
-
Roti sobek isi vla coklat dan unti kelapa putih Roti sobek isi vla coklat dan unti kelapa putih
Ceritanya lagi pengen mam roti sobek, tapi maunya bikin aja, sekalian ngisi waktu libur juga ye kan. Mikirlah aku mau isi filling rotinya apaan? Lalu aku pergi ke Indomaret, ketemulah sama vla instan, hhm sepertinya ini bisa jadi isian roti 😃.Kebetulan juga pada hari itu, tepatnya di sore hari emak aku mau ke pasar, tiba-tiba ✨ jreng✨ "Mak nitip kelapa parut, aku mau bikin unti kelapa 😁"Jadi fix bikin roti sobek dengan isian vla coklat dan unti kelapa 😆
-
Roti sobek kukus isi coklat dan unti kelapa Roti sobek kukus isi coklat dan unti kelapa
Buat temen teh, susu, dan kopi mmg enak bgt
-
Roti sobek pandan unti kelapa / killer soft bread Roti sobek pandan unti kelapa / killer soft bread
Jadi ceritanya kmrn buat dadar gulung tapi kulitnya pecah, curiganya sih adonan yang ga bener nakarnya.Unti kelapanya udah jadi kan sayang tuh ga kepake.Tadi nyari ke pasar ga nemu yang jual daun pandan, siangannya cari abang2 gerobakan taunyaaa tutup 😣😣Terus bilang sama beboy "coba tanem daun pandan sendiri yaa jadi gampang". Beboy malah ngajak ke tj.duren nyari taneman. Pulang2 bawa daun suji, daun pandan, daun jeruk 1 POT 😂Ampe rumah urung niat buat dadar gulung, kayaknya roti sobek pandan isi unti kelapa enak juga. Mayankan buat sarapan pagi. Isinya sengaja banyak2 biar cepet habis 😜.Tekstur rotinya lembut empuk. Buatnya juga gampang, malah bisa multitasking sambil masak pas nungguin proofingnya.Sebenernya tadi ada drama juga sihh. Loyang ternyata ga muat pas dimasukin ke oven jadi mesti didorong2 pake penjepit biar masuk / keluar 😫. Belum lagi kuas ilang jadi pake daun pandan potong2 terus iket sama karet
-
Roti Kasur Pandan Unti Kelapa Roti Kasur Pandan Unti Kelapa
Long time no bake.. Lemesin tangan lagi setelah lama gak baking. Kebetulan udah punya stok unti kelapa di kulkas.#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas
-
Roti Isi Unti Kelapa Roti Isi Unti Kelapa
Assalamualaikum 😇Edisi ngabisin stock unti kelapa dibikin roti aja, kmrn yg versi goreng kali ini panggang sama2 enak. Resepnya sama ya bund dgn roti klepon 😉
-
Roti Sobek Isi Unti dan Meses Roti Sobek Isi Unti dan Meses
Mumpung keluarga kecilq pd libur jd mendingan buat roti biar bs di nikmatin bareng2....
-
Roti Pandan Isi Unti Kelapa Roti Pandan Isi Unti Kelapa
Source: Cooking With Hel.Lagi belajar ngeroti, kali ini bikin roti pandan isi unti kelapa sesuai dengan tema #combongabibita kali ini.Saya pakai resep Roti Smeer-nya Cooking With Hel dengan modifikasi. Takaran susu cair 130 ml saya pakai hanya 100 ml, sisanya 30 ml saya ganti dengan jus pandan (daun pandan diblender dengan 50 ml air dan disaring). Takaran gula di resep asli 50 gram saya kurangi jadi 35 gr biar ngga "tabrakan" sama manisnya isian nanti.Rotinya lembut banget, wangi pandannya juga enak. Manisnya sudah pas dengan isian unti kelapanya. Boleh disesuaikan dengan selera ya...#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_NgolahKalapa#Posbar#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#Week31
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar