Nasi Ayam Hainan

irwina weda ✅
irwina weda ✅ @irwina_w3da
Cirebon

Sebenernya gampang aja ya bahan2 nasi hainan ini.. cuma emg harus step by step masak ny..

Nasi Ayam Hainan

18 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya gampang aja ya bahan2 nasi hainan ini.. cuma emg harus step by step masak ny..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. Nasi ayam hainan
  2. Ayam hainan :
  3. 3 potongayam
  4. 1 ruasjahe
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 batangDaun bawang
  7. 1 sdtkaldu ayam
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 literair
  10. Nasi hainan :
  11. 1 ruasjahe
  12. 2 siungbawang putih
  13. Minyak wijen
  14. Air rebusan ayam
  15. Saos siram ayam :
  16. 2 sdmkecap asin
  17. 2 sdmsaos tiram
  18. 1/2 sdmgula pasir
  19. 50 mlair (5sdm air)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kuah ayam :
    Cuci bersih ayam.
    Bawang putih dan jahe di geprek, lalu tumis sebentar hingga agak layu baru masukkan kedalam air rebusan bersama daun bawang.
    Tambahkan juga kaldu bubuk dan garam.
    Masak kira2 45menit.
    (Banyak ny air disesuaikan untuk memasak nasi dan kuah ya)

  2. 2

    Nasi hainan :
    Parut/Chopper bawang putih dan jahe lalu tumis dengan minyak wijen hingga harum.

  3. 3

    Masukkan kedalam beras yg akan di masak, tambahkan air kaldu rebusan ayam. Masak hingga matang.

  4. 4

    Saus siram ayam :
    Kecap asin, saos tiram, gula pasir dan air. Masak hingga mendidih. Lalu siram pada ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
irwina weda ✅
irwina weda ✅ @irwina_w3da
pada
Cirebon
masakan rumah sehari2, biar gak bingung mau masak apa. smua resep suka suka isun.. wkwkwkk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa