Roti boy (coffee bun)
Baking with @devita purwardini
Source : Tania wong
#PejuangGoldenApron2
#happycooking
#cookingwithfamily
Roti boy (coffee bun)
Baking with @devita purwardini
Source : Tania wong
#PejuangGoldenApron2
#happycooking
#cookingwithfamily
Cara Membuat
- 1
Campur bahan 1 diamkan 5 menit sampai berbusa
- 2
Di wadah lain campur semua bahan 2 kecuali mentega, tambahkan larutan ragi aduk menggunakan spatula, setelah tercampur uleni dgn tangan selama 2 menit tambahkan mentega & garam uleni sampai elastis bulatkan adonan, tutup & biarkan selama 1 jam atau mengembang 2 kali lipat
- 3
Untuk toppingnya : kocok mentega tambahkan gula halus, kocok sampai adonan berwarna terang, tambahkan ayakan tepung terigu, telur & larutan kopi, kocok sampai tercampur rata, masukkan dlm plastik segitiga
- 4
Setelah 1 jam kempiskan adonan bagi menjadi 8 buah, bulatkan istirahatkan selama 10 menit
- 5
Setelah 10 menit pipihkan adonan, isi dengan mentega asin bulatkan kembali
- 6
Taruh diloyang yg dialasi kertas roti diamkan kembali selama 30 - 40 menit sampai mengembang
- 7
Semprotkan topping diatas adonan roti dengan bentuk spiral seperti obat nyamuk, panggang dioven selama 15 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Roti boy/coffee bun Roti boy/coffee bun
Rotinya saya pakai tangzhong,tetap empuk dan lembut seperti kalo pakai banyak telur.Topingnya dari mb.ricke.topingnya kurang kebawah,soalnya waktu buat yang pertama pas dipanggang topingnya mbeleber kemana mana....jadi yang kedua saya taruh topingnya agak keatas...eh malah nggak banyak yang turun kebawah....jadi masih kelihatan rotinya.
-
Roti boy / coffee bun Roti boy / coffee bun
Aku suka doi, tapi doi suka rotiboy 😅
-
-
-
Roti Boy (coffe bun) Roti Boy (coffe bun)
Nemu resep yg ternyt simple bgt di ig.ny mbk Genik AyuRasa Alhamdulillaah sdh mripp dg aslinya
-
Roti Boy | Coffee Bun Roti Boy | Coffee Bun
Biar gak lupa taro di sini 😁Ini resepnya Luvita Ho, tapi aku modif sedikit. Harus pake mixer ya, kalau ulen tangan hasilnya gak selembut mixer. Ini aku bikin malem, besok paginya masih lembut gak keras sama sekali. Tinggal dipanasin lagi kalau mau dimakan biar makin enak 🤗Ini sebenernya untuk 1/2 resep. Cocok buat yang baru pengen nyoba atau yang tinggal ber2 aja sama suami
-
-
Roti Boy / Coffee Buns Roti Boy / Coffee Buns
Assalamu'alaikum Cookpaders..apa kabarnya?moga kita selalu sehat yaa, aamiin.. Kali ini saya mau share resep yg gampang & simple, Cobain yuk, bismillah.. happy baking#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Aceh#CookpadAmiraMorabi#CookpadIndonesia#ResepIndonesia#ResepAmiraMorabi#amira'skitchen#Cookpad#Cookpad_id#homemade#masakanamiramorabi#CABEKU#CookpadAceh#CookpadBandaAceh#WeekendChallenge#BelanjaBarengCookpad,#NgeksisDiCookpad#BanggaKirimRecook#BelanjaIdeDiPasarCookpad#MasakAsyik#TidakSekedarMemasak#Amira'sKitchen#PekanPosbar#MasakSimple#BakingSimple#SimpleCooking#MasakanSederhana#Homemade#MasakanRumahan#CeritaDapurHariIni#ResepRotiBoy#CoffeeBuns#Week20Sumber : YouTube Dhasilfa Raditya
-
-
Roti boy a.k.a Coffee Bun Roti boy a.k.a Coffee Bun
Weekend biasaaa suami minta dibikinin cemilan cepuluh.. Yowisss kita bikin rerotian lagi yaa paaa.. Tapiiii ini bukan roti yg kaya biasanya hehe kali ini eyke mau eksekusi Mexican bun a.k.a Roti Boy a.k.a Coffee Bun a.k.a Roti O
-
Roti Boy/Coffe Bun Roti Boy/Coffe Bun
Semangat uji coba terus bikin roti, jadi coba praktik berbagai jenis roti. Kali ini coba buat roti boy. Ternyata isian keju kurang banyak, jadi sebagian kuisi selai coklat. Kalo buat lagi sebaiknya resep toping kopi juga ditambah biar lebih tebal. Soal rasa dan tekstur...lembut dan enaak.#SemangatdapoerkuE#GAS2025#Coboy2025#TeamKejuSusu#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MilkandCheeeese#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar