Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur rebus
  2. 1 lembardaun salam
  3. 1 lembardaun jeruk
  4. 1/2 ruas jarilengkuas
  5. 1 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 2 sdmsaus sambal/ tomat
  10. sambal :
  11. 10 bijicabe rawit (sesuai selera)
  12. 10cabe kriting
  13. 1 buahtomat
  14. 1 butirkemiri
  15. 3 siungbawang merah
  16. 2 siungbawang putih
  17. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur sebentar sampai ada kecoklatan.

  2. 2

    Rebus cabe-cabean dan tomat sekitar kurleb 10 menit. Kemudian tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe serta tomat hingga halus semua.

  3. 3

    Iris bawang merah, cincang bawang putih, iris lengkuas.

  4. 4

    Dalam wajan panaskan sedikit minyak oseng bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai wangi. Ketika sudah wangi masukkan sambal uleknya. Masak hingga haru. Dan tambahkan garam serta gula pasir, saus sambal/tomat. Masukkan telur, test rasa. Masak hingga air sedikit menyusut. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sukiyanti
Sukiyanti @cook_5165869
pada
Cilacap
Kangen masak sama tulis resep 😌sekarang pindah sebagai mitra paytren info dan pendaftran paytren083896631755
Lebih banyak

Komentar (6)

bunda abyan
bunda abyan @cook_26663233
Rasa nya bukan kaya balado, tp mirip sarden. Mungkin karna pake saos tomat. Maaf yaa

Resep Serupa