Tahu cabe bawang

@dapurzia
@dapurzia @ziaziaziaa
Malang, Karawang

Ini bener2 menu jahat yang bakal bikin gak berhenti makan itu tahu sebelum benar2 habis 🤭
Ini resep recook dari Pawon Winna dengan modifikasi. Resep asli pakai gula, tapi saya lebih suka kalau gak pake gula, selera asin pedes 😅
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang
#MisiRahasiaSiapaTakut
#salamgemes

Tahu cabe bawang

15 orang berencana membuat resep ini

Ini bener2 menu jahat yang bakal bikin gak berhenti makan itu tahu sebelum benar2 habis 🤭
Ini resep recook dari Pawon Winna dengan modifikasi. Resep asli pakai gula, tapi saya lebih suka kalau gak pake gula, selera asin pedes 😅
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang
#MisiRahasiaSiapaTakut
#salamgemes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu (saya pakai ukuran kecil)
  2. 5 sdmtepung bumbu serbaguna
  3. Bumbu rendaman
  4. 1 sdtGaram
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. Bumbu tumisan
  8. 5 siungbawang putih (cincang halus)
  9. 2 batangdaun bawang diiris
  10. 5 lbrdaun jeruk iris tipis
  11. 10 buahcabe rawit rajang (jumlah bisa disesuaikan selera)
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyakaldu jamur
  14. 2 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tahu, potong2, masukkan dalam bumbu rendaman air+garam+ketumbar+kaldu jamur. Diamkan kurleb 3 menit (saya kebablasan sampe sejam 🤭)

  2. 2

    Gulingkan tahu pada tepung bumbu, goreng hingga matang. Sisihkan

  3. 3

    Siapkan bumbu tumisan

  4. 4

    Tumis bumbu yg sudah dirajang, tambahkan garam dan kaldu jamur (kalau mau pake gula silakan, tapi saya gak pake). Masukkan tahu yg tadi sudah digoreng. Aduk2 sebentar hingga rata lalu matikan apinya.

  5. 5

    Tahu cabe bawang siap disajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@dapurzia
@dapurzia @ziaziaziaa
pada
Malang, Karawang
having fun with kitchen and everything there. make sure my men (husb,twinboy) starting their day with delicious meal i made. very love cooking 😄😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa