Mochi Gulung Red Velvet

Hety Priscilla
Hety Priscilla @hety_888
Medan

Mochi jajanan dr Jepang ini sangat digemari di Indonesia, karena rasa yang enak ,topping yang bervariasi dengan menggugah selera. Enggak heran kalau harga mochi lumayan menguras kantong. (Sumber : Haibunda)

Ayo mom bikin sendiri. Sangat mudah dan bahan2 pun ga ribet. Dari semua mochi yg saya bikin saya suka bikin mochi gulung. Karena sangat cepat bkn nya jika terburu waktu .

Source : Youtube semua bisa masak Trans tv by Chef Ayu Wardodjo

#PejuangGoldrenApron3

Mochi Gulung Red Velvet

11 orang berencana membuat resep ini

Mochi jajanan dr Jepang ini sangat digemari di Indonesia, karena rasa yang enak ,topping yang bervariasi dengan menggugah selera. Enggak heran kalau harga mochi lumayan menguras kantong. (Sumber : Haibunda)

Ayo mom bikin sendiri. Sangat mudah dan bahan2 pun ga ribet. Dari semua mochi yg saya bikin saya suka bikin mochi gulung. Karena sangat cepat bkn nya jika terburu waktu .

Source : Youtube semua bisa masak Trans tv by Chef Ayu Wardodjo

#PejuangGoldrenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung ketan
  2. 50 grtepung terigu
  3. 150 grgula pasir
  4. 250 mlsantan dicampur air
  5. Topping :
  6. 100 grwijen sangrai
  7. 50 grmeses
  8. 50 gralmond yg sudah di haluskan
  9. 1 sdmpasta strawberry
  10. 1 sdmminyak goreng utk oles loyang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mangkok. Masukkan santan dan gula aduk rata dgn ballon whisk, kemudian masukkan tepung ketan dan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk rata.

  2. 2

    Siapkan loyang segi empat (sy uk 22cm) olesi minyak secukupnya keseluruh bagian.Panaskan terlebih dahulu..Setelah panas Tuang semua kedalam loyang yg sudah benar panas dan ratakan (Sebelum di tuang adonan disaring lebih dulu biar ga bergerindil & mulus)..Kukus selama 15 menit..

  3. 3

    Lanjut kita membuat topping, siapkan piring masukkan almond, wijen sangrai,meses,lalu aduk hingga tercampur rata. Angkat mochi yg sudah matang di kukus, taruh di kertas nasi yg udh diolesi minyak..Lalu olesi pasta stroberry ditambah air dikit di bagian atas mochi secara merata. Gulung mochi perlahan.Kemudian taburi wijen,almond,meses

  4. 4

    Potong sesuai selera. Agar tdk lengket olesi pisau dengan minyak /alami pisau dengan plastik.Blh juga,dipotong menggunakan benang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hety Priscilla
Hety Priscilla @hety_888
pada
Medan
Ibu rumah tangga dgn 2 org anak..Cookpad sebagai tempat menyimpan resep masakan 👩🏻‍🍳👩‍🍳 . Suka mencoba resep2 masak 😘"Asalkan ada niat dan semangat ke dapur, yakinlah kalian yang belajar memasak pasti bisa. Dengan terbiasa meracik bumbu dan mencoba resep, maka kemampuan dalam memasak pun meningkat" (Source 📚 Cooking at home by Lianna Ma ) ..Gagal gpp coba terus sampai berhasil jgn patah semangat 👨🏻‍🍳👨‍🍳 💪ig @Hetypriscilla
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa