Chiffon Army Tanpa Oven

Cheylvia
Cheylvia @Cheylvia
Malang / Kepulauan Yapen Waropen, Papua

Tema challenge minggu ini dari tim #GodaTeflon membuat kreasi Chiffon, mentor mba Anggraeni @Rence makasih ilmunya ya mba, baru pertama kali buat sih dan bikinnya bikin dag dig dug berhubung saya tidak punya oven saya memakai peralatan seadanya dengan menggunakan wajan yg nanti ditutup tempat bekas magicom, meskipun dari bentuk mungkin kurang maksimal tpi rasanya enak bget empuk bget 😍😍😍😄😄😄,,,

#PejuangGoldenApron3
#MasakAsyik
#KreasiChiffonYummy
#GodaTeflon_Minggu6
#CookpadCommunity_Malang
#Cookpadindonesia
#Cheylvia

Chiffon Army Tanpa Oven

10 orang berencana membuat resep ini

Tema challenge minggu ini dari tim #GodaTeflon membuat kreasi Chiffon, mentor mba Anggraeni @Rence makasih ilmunya ya mba, baru pertama kali buat sih dan bikinnya bikin dag dig dug berhubung saya tidak punya oven saya memakai peralatan seadanya dengan menggunakan wajan yg nanti ditutup tempat bekas magicom, meskipun dari bentuk mungkin kurang maksimal tpi rasanya enak bget empuk bget 😍😍😍😄😄😄,,,

#PejuangGoldenApron3
#MasakAsyik
#KreasiChiffonYummy
#GodaTeflon_Minggu6
#CookpadCommunity_Malang
#Cookpadindonesia
#Cheylvia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 4kuning telur
  3. 22,5 grgula pasir
  4. 45 mlminyak goreng
  5. 85 grtepung terigu
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1 sdtvanili
  8. 50 mlair
  9. Bahan B :
  10. 5putih telur
  11. 1/2 sdtair jeruk nipis
  12. 50 grgula pasir
  13. Bahan C :
  14. Pewarna makanan
  15. Coklat bubuk+air hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahannya

  2. 2

    Masukkan kuning telur dalam wadah tambahkan gula pasir kocok sampai berubah warna tambahkan garam, beri vanili, air, minyak secara bergantian mixer kecepatan rendah beri tepung terigu yg sudah diayak sedikit demi sedikit setelah rata sisihkan

  3. 3

    Siapkan putih telur mixer dengan kecepatan sedang tambahkan air jeruk nipis kocok sampai setengah kaku masukkan setengah gula pasir kocok terus tambahkan gula lagi kocok hingga kaku bila dibalik adonan tidak jatuh

  4. 4

    Masukkan 1/3 putih telur kedalam adonan kuning telur aduk pelan pelan dengan menggunakan spatula hingga habis

  5. 5

    Untuk warna coklat ambil coklat bubuk beri sdikit air panas aduk hingga rata, bagi adonan menjadi 3 masing masing beri pewarna, untuk warna coklat siapkan coklat bubuk yg sudah dilarutkan air hangat, untuk warna kuning tambahkan pewarna kuning

  6. 6

    Untuk warna hijau beri pewarna hijau, siapkan loyang tanpa di balur susun warna coklat, warna kuning n warna hijau sampai habis

  7. 7

    Karena sy memakai kompor minyak tanah untuk tatakan kompor sy double terus taruh wajan yg telah dimasukkan rak besi lalu masukkan adonan diatasnya tutup dengan bekas magicom panggang -/+ 35 menit

  8. 8

    Setelah matang balik adonan jangan lupa bawah dikasi penyangga agar uap panas bisa keluar ya agar tidak adonan tidak kempes lalu tutup dengan lap yg telah dibasahi hingga dingin n siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cheylvia
Cheylvia @Cheylvia
pada
Malang / Kepulauan Yapen Waropen, Papua
ig : Cheyl_via> ibu rumah tanggalahir diMalang n skrg ikut suami tgal di Papua tepatnya di Kepulauan Yapen Waropen , semoga dengan adanya resep dari saya bisa menginspirasi buat smua mskpun dengan keterbatasan bahan yg ada disini ttap semangat untuk memasak yg terbaik buat keluarga kecil saya... 😍😍😍https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5698129?invite_token=eSh3fpVRfuvGrAaYxVmZNrxb&shared_at=1598258792
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa