Sosis Solo KETO Ter-enaaaakk

@DapoerUmmuHana
@DapoerUmmuHana @dapoerummuhana
Surabaya

29 Juni 2018

Sosis Solo KETO Ter-enaaaakk

55 orang berencana membuat resep ini

29 Juni 2018

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-18 porsi
  1. Bahan Kulit
  2. 1 bungkussantan instan 65ml/70ml
  3. 4-5 butirtelur
  4. 3 sdmtepung keto
  5. 1/2 sdmgaram
  6. Secukupnyaair, adonan seperti kulit sosis solo / risol pada umumnya
  7. Bahan Isian
  8. Dada ayam boneless + kulitnya, rebus, suwir² / bisa pakai daging ayam cincang langsung
  9. Secukupnyabumbu opor, saya ga ngitung seberapa, beli gilingan di pasar
  10. Secukupnyasantan & sedikit air
  11. Garam + pemanis

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat kulit:
    Aduk semua bahan jadi 1, saring.. lalu dadar tipis² di pan, sisihkan... jadi sekitar 15-18 lembar, maaf lupa ngitung pasnya

  2. 2

    Cara membuat isian:
    Tumis bumbu opor, masukkan ayam, aduk.. tambah santan, air, garam, pemanis... aduk, koreksi rasa, angkat

  3. 3

    Penyelesaian:
    1. Pecahkan 1 butir telur ayam, beri sedikit air ±2-3 sdm, kocok lepas
    2. Ambil 1 lembar kulit, lalu beri isian 1 sdm, gulung, dan rekatkan dengan kocokan telur.. lakukan sampai habis
    3. Gulingkan sosis solo di kocokan telur tadi, goreng sebentar, angkat & tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@DapoerUmmuHana
@DapoerUmmuHana @dapoerummuhana
pada
Surabaya
LOWCARB, NO SUGAR, KETO FRIENDLY recipe💪 KetoFastosis warrior since Oct'16❤️ follow my IG @dapoerummuhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa