Zuppa Soup

Rence
Rence @rence
BSD Tangsel

Jaman dulu bisa makan zuppa soup kalau kondangan ke gedung 🤣 bikin sendiri juga mudah ternyata karena udah banyak puff pastry instan jadi lebih praktis.. resep ini recook dari mbak sintia dengan sedikit modifikasi bumbu dan bahan.

Source: Sintia yosifa

#PejuangGoldenApron3
#GodaTeflon_Minggu8
#MasakAsyik
#CookpadCommunity_Tangerang

Zuppa Soup

Jaman dulu bisa makan zuppa soup kalau kondangan ke gedung 🤣 bikin sendiri juga mudah ternyata karena udah banyak puff pastry instan jadi lebih praktis.. resep ini recook dari mbak sintia dengan sedikit modifikasi bumbu dan bahan.

Source: Sintia yosifa

#PejuangGoldenApron3
#GodaTeflon_Minggu8
#MasakAsyik
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Isian:
  2. 2 siungBawang putih
  3. 15 grBombay iris halus
  4. 1/2 sdtLada bubuk
  5. 1/2 sdtTotole
  6. 120 mlSusu cair
  7. 50 mlCooking cream
  8. 2 sdmMentega
  9. 25 grKeju
  10. Bahan lain:
  11. Puff pastry
  12. Kuning telur
  13. Wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang bawang putih halus, iris bawang bombay tipis tipis. Tumis dengan margarin sampai harum dengan api sedang. Masukan ayam yg sudah dipotong dadu kecil. Masak sampai ayam matang. Bumbui dengan garam, lada, totole. Masukan jagung pipil. Aduk merata.

  2. 2

    Tuang susu cair, cooking cream. Masak dengan api kecil. Aduk hingga meletup. Masukan keju parut. Koreksi rasanya. Untuk saya takaran ini sudah pas asin dan gurih, jika tidak terlalu suka asin gurih bisa dikurangi penggunaan garam atau ditambah lagi susunya.

  3. 3

    Masukan isian ke dalam alumunium cup atau bisa pakai mangkok tahan panas. Untuk isian maksimal setengah ya..supaya tidak meluber saat dipanggang. Sebelumnya oven sudah dipanaskan dl dengan suhu 200°.

  4. 4

    Olesi pinggiran wadah dengan putih telur. Tutup dengan pastry, lalu olesi bagian atas dengan kuning telur. Taburi dengan wijen lalu Oven selama 20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rence
Rence @rence
pada
BSD Tangsel
Jujur dari kecil ga pernah belajar masak, ga suka utek di dapur,milih beli dengan alasan praktis, tapi sejak corona melanda jadi coba bikin sendiri dirumah dan ketagihan utek cobain bikin resep lain 😁😁 Mohon maaf kalau resep sering dibuat dalam takaran kecil , soalnya dirumah cuma berdua 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa