Mie Goreng Samcan

endah yuniar
endah yuniar @cook_24986234

Saya seorang ibu rumah tangga, suami dan anak saya sangat favorit dengan yang namanya mie. Kali ini saya coba bikin mie goreng samcan, karena kebetulan yang ada dalam kulkas tinggal samcan aja. Dan hasil akhirnya...mereka sangat suka...

Mie Goreng Samcan

7 orang berencana membuat resep ini

Saya seorang ibu rumah tangga, suami dan anak saya sangat favorit dengan yang namanya mie. Kali ini saya coba bikin mie goreng samcan, karena kebetulan yang ada dalam kulkas tinggal samcan aja. Dan hasil akhirnya...mereka sangat suka...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 meniy
2 orang
  1. 4 gulungmie basah
  2. 2 buahwortel bersihkan potong menurut selera
  3. 1 ikatsawi mie
  4. Samcan 3 ons. (Adanya tinggal ini)
  5. 3 buahCabe merah bersihkan, buang isinya potong serong
  6. 10 siungbawang putih cincang halus
  7. 2 buahbawang pre bersihkan potong serong
  8. 1 sdtgaram
  9. 2 sdtgula pasir
  10. Ladaku
  11. 1 sachet kecilRoyco/masako
  12. Penyedap rasa sasa kalo suka (opsional)
  13. Kecap asin
  14. Kecap manis
  15. Minyak ayam (opsional)
  16. Minyak bawang(opsional)
  17. Raja rasa
  18. Minyak goreng untuk menumis
  19. secukupnyaAir

Cara Membuat

60 meniy
  1. 1

    Didihkan air, ketika air benar benar mendidih masukkan mie. Tiriskan jika sudah matang. Ingat jangan sampai terlalu matang ini pengaruh pada mienya nanti.

  2. 2

    Panaskan penggorengan masukkan sedikit minyak (2 sendok) tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang pre, cabe wortel dan sawi. Kemudiansamcan masukkan. Biarkan sampai layu. Masukkan air.

  3. 3

    Masukkan bumbu bumbu seperti lada, garam, gula, penyedap rasa, vetsin, kecap asin, raja rasa dll. Setelah lengkap masuk semua biarkan mendidih sambil koreksi rasa. Jika dirasa cukup terakhir masukkan mie.

  4. 4

    Koreksi rasa sekali lagi. Aduk sampai bumbu rata dan meresap ke dalam mie, dan air juga sudah mengering berbaur sama mie. Angkat hidangkan selagi masih hangat.

  5. 5

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
endah yuniar
endah yuniar @cook_24986234
pada

Komentar

Resep Serupa