Mie Goreng Jawa

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 Porsi
  1. Separo kemasan mie telur cap 3 ayam
  2. 1 ikatsawi hijau potong2
  3. 8 buahbakso iris2
  4. 1 butirtelur
  5. 2baby tomat belah dua
  6. secukupnyaKecap manis
  7. 1 sdmmentega/minyak
  8. Bumbu Halus:
  9. 5 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. Garam, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie dalam air mendidih, beri 1sdm minyak goreng supaya mie tidak lengket. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Kemudian beri kecap manis dan campurkan (sy lbh suka mencampur kecap manis sebelum mie di masak, supaya warna merah kecap bisa tercampur lebih merata)

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan telur dan acak2 kemudian tuang potongan sawi hijau dan bakso. Lalu masukkan mie yg telah berbumbu kecap. Tambahkan kaldu dan garam, test rasa. Setelah mendapatkan rasa yg pas, lalu angkat dan sajikan dgn garnish baby tomat.

  3. 3

    Masukkan mie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elgina’s Kitchen
Elgina’s Kitchen @elginakitchen
pada
Yogyakarta
Mendadak jadi suka masak, sejak #stayhome 4bulan terakhir 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa