Potato Gratin Dauphinois

Ini jenis potato gratin yang kentangnya direbus sampai setengah matang dulu. Resep dari youtube Online Culinary School, dimodif tanpa cream , sesuai lidah indo 😀tapi suerr enak banget
#BalonChallenge
#SuJu
#WesternZaBelsMom
Potato Gratin Dauphinois
Ini jenis potato gratin yang kentangnya direbus sampai setengah matang dulu. Resep dari youtube Online Culinary School, dimodif tanpa cream , sesuai lidah indo 😀tapi suerr enak banget
#BalonChallenge
#SuJu
#WesternZaBelsMom
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2, tumis bawang putih dengan butter sampai harum, masukkan terigu, aduk sampai menggumpal. Tuang susu, kaldu cair, aduk sampai terigu larut, masukkan semua bumbu & kentang
- 2
Setelah kentang setengah matang, tuang separuh ke dalam wadah tahan panas yang sudah dioles margarin. Tata bombay & smoked chicken lalu tuangkan semua sisa kentang. Ratakan, lalu tabur dengan parmesan
- 3
Panaskan dulu oven 150°C, panggang potato gratin kurleb 25 menit /sampai matang dan permukaan keemasan
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Potato au Gratin Potato au Gratin
Potato au gratin nya saya buat dari hari sebelumnya, simpan di kulkas terus paginya tinggal panggang. Jadi praktis deh 🥰👍💗Potato au gratin💗Jambu biji💗Jeruk💗Cheese rice rollSource koh_aming#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Potato au Gratin (Dauphinoise) Potato au Gratin (Dauphinoise)
Sumber : recipetineatsIni adalah resep asli Julia Child, yang dimasak ulang oleh recipetineats. Dan ini bukan potato scalloped (masakan kentang yg serupa, tetapi dimasak dengan susu dan tepung). Potato au gratin adalah hidangan klasik Perancis yang hanya menggunakan kentang, krim kental, dan keju. Dan hasilnya benar2 amaazingg! Harus dicoba! Happy baking !! Dea Rafika -
Potato au Gratin Potato au Gratin
Lagi pengen recooked resep potato gratin salah satu resto hotel di Surabaya. Let’s cook!! 👩🏻🍳❤️ Anindyajati -
Potato au Gratin Potato au Gratin
Ceritanya mau bikin grilled chicken tapi bosen kalau pakai mashed potato atau fries biasa. Browsing2 akhirnya mantap cobain resep Potato au Gratin ini. Gampang banget buatnyaa. Hesty Firstyasari -
Potato Gratin Potato Gratin
Ada kentang, pilihan pertama selalu di mashed. Coba bikin menu yang beda yaitu potato gratin. Kentang yang dipotong tipis banget, ditata rapi di wadah, dipanggang dengan cream dan keju. Rasanya creamy dan ngeju banget. Kentangnya juga berasa garing, ga lembek.#cookpadcommunity_jakarta#cinte_BiasaJadiLuarBiasa#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa Marissa P Ristanto -
Potato au Gratin Potato au Gratin
Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah Gratin tadinya kutak tau namanya & mba Isna kasih kode Gratin biasa orang prancis bilangnya, tp ini pun kutambahin smoked beef & telur demi berkreasi dan recook resepnya mba @Ismirah Sedyati juga kentang tidak dikupas demi #MasakSetiapBagian Dewi Dapur -
Potato au Gratin Potato au Gratin
Walaupun sebenarnya sebagai makanan pendamping untuk steak dll, tetapi tetap enak dimakan sendiri... Anak2 pasti suka. iLiL.lia -
-
Potato au Gratin Potato au Gratin
Ini menu comfort food hampir semua orang suka apalagi anak². Kentang wajib diiris setipis mungkin, proteinnya bisa tak terbatas, jika suka tambahkan wortel,brokoli atau jagung.Aku tambahin keju Gouda yang bikin rasa dan wangiiiiiiiinya kayak di resto pizza. Cara menyusunnya bisa dengan berbagai cara, nggak akan gagal deh karena kentang yang di panggang dengan keju emang juara.Cobain yuk#potatoaugratin#pejuangoldenbatikapron Mba Susi.. -
Potato au gratin Potato au gratin
Seperti biasa weekend mau bikin kreasi makanan buat di rumah yang bisa dimakan anak ku juga yang baru 15bln. Ada kentang, susu UHT Full Cream-Cooking cream-keju cheddar (selalu ada di kulkas) bikin apa ya... muncul lah ide bikin potato au gratin Ratu Ommaya -
Potato au gratin Potato au gratin
Ada kentang lumayan banyak yang sudah nganggur lumayan di rumah. Akhirnya saya #pilihMasak potato au gratin aja buat ponakan yang sedang nginep ke rumah.Potato Au Gratin adalah salah 1 resep makanan khas Prancis, yang juga populer di kalangan orang Eropa. Terbuat dari bahan dasar kentang, susu, dan keju, potato gratin biasanya dihidangkan sebagai side dish yang dimakan bersama ayam panggang 😁Potato Au Gratin sebagai pilihan karbo yang bisa dipadu padankan dengan berbagai jenis protein seperti daging giling, sosis, smoked beef, telur ataupun kornet. Hidangan ini juga cocok sekali disantap bersama salad 👍👍Kali ini saya membuat olahan Potato Au Gratin dengan olahan smoked beef dan sosis. Enak sekali disantap sebagai snack ataupun sebagai pengganti sarapan dengan segelas teh manis ♥️sumber : @Uning_15405319https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14158001-potato-au-gratin?ref=you_tab_saved&find_method=inspiration_feed#timloWoyoWoyo#cookpadCommunitySolo#pejuangGoldenBatikApron#timloSharing_Uning FANY ✅ -
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Dari namanya sudah kelihatan kalau makanan luar negri.Potato au gratin berasal dari Prancis, casserole yang berisi irisan kentang, yang diberi saus bechamel / saus putih.Potato au gratin ini dapat dijadikan menu sahur karena masaknua bisa malam harinya, paginya dipakai untuk sahur.Anakku langsung penasaran dengan rasanya, dia suka, katanya enak.Tapi tetep aja makannya pakai nasi 😆.Resep asli pakai sosis saya ganti beef slice. Oregano saya ganti basil karena adanya basil di rumah.Irisan bawang bombay jangan diskip karena bombay jadi salah satu ciri khasnya.Keju parut wajib ada.Terima kasih mbak @Ferasty_yutakanai19 resepnya, sehat selalu.Resep ini sekalian untuk setoran golden delight untuk Golden Apron Spesial 2025.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ferasty#GAS2025#GoldenDelight#CookpadCommunity_Bekasi#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa Erlina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar