Sempolet Sederhana

Tiara Bamarkatiasma
Tiara Bamarkatiasma @tiaramartini
Kepulauan Meranti

Sempolet adalah makanan khas melayu dengan tekstur nya yang kental dan sedikit licin. Sangat pas ketika hujan dimakan lagi hangat-hangatnya 😊.

Sempolet Sederhana

6 orang berencana membuat resep ini

Sempolet adalah makanan khas melayu dengan tekstur nya yang kental dan sedikit licin. Sangat pas ketika hujan dimakan lagi hangat-hangatnya 😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 3 sdmtepung sagu/tapioka
  2. Secukupnyapakis
  3. Secukupnyaudang
  4. 1 siungbawah merah iris (untuk menumis)
  5. SecukupnyaGaram
  6. Secukupnyaroyco
  7. Secukupnyaair
  8. Bumbu halus
  9. 2 siungbawang merah
  10. 1 siungbawang putih
  11. 3 bijicabe merah (jika ingin pedas bisa ditambah)
  12. Secukupnyamerica

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Larutkan tepung dengan setengah gelas air hingga tercampur rata. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus. Sisihkan..

  3. 3

    Tumis bawang merah dengan sedikit minyak, lalu tambahkan bumbu halus, setelah harum masukkan air secukupnya

  4. 4

    Kemudian masukkan udang. Tunggu sebentar dan masukkan pakis.

  5. 5

    Tambahkan royco dan garam. Cek rasa

  6. 6

    Kemudian masukkan larutan tepung tadi secara bertahap(jangan lupa larutannya diaduk terlebih dahulu, karena tepung akan mengendap dibawah)

  7. 7

    Apabila masakannya sudah meletup-meletup tanpa nya sudah masak, matikan api.

  8. 8

    Sajikan selagi hangat. Labih enak dimakan ketika hangat ya. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara Bamarkatiasma
Tiara Bamarkatiasma @tiaramartini
pada
Kepulauan Meranti
Seorang istri yang lagi doyannya belajar memasak, dan mencoba hal-hal baru 😊😊😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa