Ayam Crispy Saus Mentega

Latuz
Latuz @Latuz03

Ayam Crispy Saus Mentega

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam (rebus)
  2. 5 siungbawang putih (geprek lalu cincang)
  3. 1/2bawang bombay (potong kotak2)
  4. tepung crispy utk lumuran ayam
  5. Bahan Saos
  6. 1 sdmkecap
  7. 2 sdmsaos sambal
  8. 1 sdmsaos tomat
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 3 sdmblue band
  11. kaldu jamur, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu di rebus (agar darah2 hilang)

  2. 2

    Bikin adonan tepung 2 macam.
    ke 1 : 1sdt tepung crispy campur dgn air sedikit dan beli kaldu jamur
    ke 2 : tepung crispy utk melumuri ayam

  3. 3

    Potong ayam kecil2, lalu lumuri dgn adonan tepung ke 1 kemudian pindah ke adonan tepung ke 2. setelah itu goreng hingga matang. tiriskan

  4. 4

    Panaskan 2 sdm minyak dan 3 sdm mentega, masukkan bawang putih setelah harum masukkan bawang bombay hingga layu

  5. 5

    Masukkan smua saos2 yg disudah di siapkan, beri kaldu jamur dan gula dan air sedikit. kemudian test rasa. terakhir masukkan ayam crispy yg sudah di goreng tadi

  6. 6

    Slesai, selamat menikmati :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Latuz
Latuz @Latuz03
pada
Hanya utk dokumentasi pribadi kalo² aku sendiri lupa cara masak, hehe. Dan sharing ke temen² yg sering nanya resep ndesoku.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa