Ayam crispy saus mentega

Name: Ayam crispy saus mentega
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks tepung crispy; 8 potongan kecil ayam; 2 siung bawah putih, cincang halus; 1/2 bawang bombay, potong memanjang; sesuai selera cabe rawit; secukupnya kecap manis; secukupnya saos tiram; sambal botol secukupnya; secukupnya lada bubuk; 1/2 sdt garam; 50 ml air matang; 1 sdt tepung maizena; secukupnya mentega

Silvana Fatria @kucinghilang

Makassar

sumber resep facebook tapi lupa akunnya, siapapun yang posting terima kasih, jaazaakillaahu khayraa

Lebih banyak

Ayam crispy saus mentega

Silvana Fatria @kucinghilang

Makassar

sumber resep facebook tapi lupa akunnya, siapapun yang posting terima kasih, jaazaakillaahu khayraa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 bkstepung crispy
8 potongankecil ayam
2 siungbawah putih, cincang halus
1/2bawang bombay, potong memanjang
sesuai seleracabe rawit
secukupnyakecap manis
secukupnyasaos tiram
sambal botol secukupnya
secukupnyalada bubuk
1/2 sdtgaram
50 mlair matang
1 sdttepung maizena
secukupnyamentega

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Balurkan tepung crispy pada ayam sampai merata, diamkan sebentar kemudian goreng sampai matang
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay memakai mentega sampai harum
3

Lalu tambahkan cabe rawit, saos tiram, kecap manis, sambal, garam dan lada bubuk
4

Campur maizena dengan air dan masukkan ke tumisan, aduk sampai meletup-letup
5

Masukkan ayam goreng crispy ke dalam tumisan, aduk sampai tercampur rata, sajikan