Cara Membuat
- 1
Iris bawang bombay dan geprek bawang putih lalu tumis hingga harum, masukan 500ml air
- 2
Tambahkan kombu dashi, kecap ikan, kecap asin, gula dan merica aduk rata lalu koreksi rasa
- 3
Setelah mendidih tiriskan dan saring kuah
- 4
Rebus udon dan daging hingga matang
- 5
Sajikan udon dengan daging lalu siram dengan kuah, kemudian tambahkan daun bawang yg telah diiris tipis, bisa juga di tambahkan dengan irisan cabe. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Beef Udon Beef Udon
Hujan2 paling enak makan yang kuah2 gini ya. Berhubung taon ini ga bisa pergi kemana2, tiba2 kaya kangen aja mau ke Jepang lagi. Suka banget yang namanya masakan Jepang. Makanan Jepang itu biasanya sangat light tapi mengenyangkan. Jadi bikin ini aja deh. Anak2 suka sekali. Stephanie Sri Insanly
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13180479
Komentar