Ayam Wortel Brokoli Saus Tiram

Cha Icha
Cha Icha @ChaIcha
Tangerang Selatan

Lagi kepengen masak sayur tp sekalian ada dagingnya..akhirnya d modif deh ayam saus tiram d campur sayuran wortel dan brokoli..sekalian ikut meramaikan challenge minggu ini dengan menu wortel dari #CABEKU yaitu #diWORTELan
Dan juga sebagai resep ikutan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang
#BertumbuhBersamaCookpad 🌸🌸

Ayam Wortel Brokoli Saus Tiram

Lagi kepengen masak sayur tp sekalian ada dagingnya..akhirnya d modif deh ayam saus tiram d campur sayuran wortel dan brokoli..sekalian ikut meramaikan challenge minggu ini dengan menu wortel dari #CABEKU yaitu #diWORTELan
Dan juga sebagai resep ikutan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang
#BertumbuhBersamaCookpad 🌸🌸

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2dada ayam filet di potong dadu
  2. 1/2brokoli
  3. 3 buahwortel
  4. 1/2bawang bombay
  5. 1 buahcabe keriting iris serong
  6. 1 batangdaun bawang iris tipis
  7. 1 sdmminyak wijen utk menumis
  8. 150 mlair
  9. Bumbu marinasi :
  10. 1 sdmbawang putih bubuk
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmkecap asin (saya pake saos teriyaki krn adanya itu)
  13. 1 sdmsaos sambal
  14. 1 sdmsaos tomat (optional)
  15. 1/4lada bubuk (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam yg sudah d potong dadu kecil2, lalu campur dengan semua bumbu marinasi, simpan d kulkas 10 menit

  2. 2

    Cuci bersih sayuran, potong2 sesuai selera, lalu kukus, setelah matang tata di piring.

  3. 3

    Ambil daging ayam yg sudah d marinasi, Iris besar bawang bombay, Panaskan wajan dan minyak wijen lalu tumis bawang bombay sampai harum lalu masukan daging ayam serta bumbu marinasinya, aduk sampai ayam berubah wrna kemudian beri air, masak hingga mendidih dan agak susut dn kental airnya lalu terakhir masukan irisan daun bawang dan cabe

  4. 4

    Angkat, lalu siram d atas sayuran wortel dan brokoli. Saya tmbhin taburan bawang goreng hehe

  5. 5

    Semoga menginspirasi..selamat mencoba. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cha Icha
Cha Icha @ChaIcha
pada
Tangerang Selatan
masih belajar..😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa