Sayur bening oyong (gambas) wortel

admi mia
admi mia @cook_24788837
Semarang

#CABEKU #diWORTELan ikutan kompetisinya... kebetulan kemaren mamak mertua goreng telur ikan sama bikin sambel kesukaan suami, tapi kok ga ada seger2nya ya 🤔 biasa... buka kulkas, stok masih ada oyong (gambas) dan wortel sisa minggu kemaren 😁 lumayan lah... jadilah pendamping segar si sambel dan telur ikan goreng... semoga bermanfaat ya mak 👩‍🍳

Sayur bening oyong (gambas) wortel

#CABEKU #diWORTELan ikutan kompetisinya... kebetulan kemaren mamak mertua goreng telur ikan sama bikin sambel kesukaan suami, tapi kok ga ada seger2nya ya 🤔 biasa... buka kulkas, stok masih ada oyong (gambas) dan wortel sisa minggu kemaren 😁 lumayan lah... jadilah pendamping segar si sambel dan telur ikan goreng... semoga bermanfaat ya mak 👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 2 buahgambas (oyong) ukuran sedang, potong
  2. 5 buahwortel ukuran kecil, bersihkan, potong
  3. 2 siungbawang putih, iris
  4. 4 siungbawang merah, iris kemudian goreng atau brambang goreng
  5. Daun salam
  6. 1 ruasbumbu dapur KUNCI
  7. secukupnyagaram, gula pasir, penyedap
  8. Air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci oyong dan wortel

  2. 2

    Siapkan air untuk memasak, setelah mendidih masukkan bawang putih, bawang merah goreng, daun salam, bumbu dapur KUNCI dan wortel

  3. 3

    Setelah wortel agak empuk, masukkan oyong, tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Sesuaikan rasa

  4. 4

    Setelah matang, matikan api. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
admi mia
admi mia @cook_24788837
pada
Semarang
Ibu pekerja, ibu rumah tangga, bisanya manfaatin bahan seadanya di kulkas, cari cara cepet dan ga ribet tapi tetep bergizi
Lebih banyak

Komentar (2)

admi mia
admi mia @cook_24788837
Kalo dipatahin warnanya agk kuning, tapi bukan kunyit. Hampir sama kayak kencur, tapi baunya beda ya kak. Semoga bermanfaat

Resep Serupa