Cilok rumahan
Cemilan sederhana yang bisa dicoba sama siapa aja, nggak ribet, praktis, enak juga pastinya ;)
Cilok rumahan
Cemilan sederhana yang bisa dicoba sama siapa aja, nggak ribet, praktis, enak juga pastinya ;)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih sampai harum
- 2
Masukkan tepung kanji ke dalam wadah (aku gak pake semuanya 1/4kg, kira2 setengahnya)
- 3
Tambahkan tepung terigu (gak kepake 1/4 kg juga, hanya porsinya lebih banyak dari kanji, perbandingan kanji:terigu = 1:2)
- 4
Tambahkan bawang daun, bawang putih goreng, masako, dan merica. Aduk.
- 5
Tambahkan air mineral secukupnya sampai adonan kalis, dan bisa dibentuk. jangan lupa cicipi adonan sedikit saja untuk mengetahui bumbunya sudah pas atau belum.
- 6
Bentuk adonan cilok, jangan lupa isiannya yaitu sosis / telur rebus
- 7
Panaskan air, saat mendidih masukkan cilok yang telah dibentuk dan diberi isian tadi
- 8
Cilok yang telah mengambang ke permukaan berarti telah matang. Tiriskan, cocol dengan saus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar