Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Cilok (beli matang)
  2. Secukupnyaceker ayam
  3. Secukupnyatulang ayam
  4. Mentimun, iris dadu kecil kecil
  5. 2 buahtahu putih, potong segitiga
  6. Bahan kuah
  7. 1 ruaskencur
  8. 2 siungbawang putih besar
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaPenyedap rasa
  12. Bahan untuk merebus ceker dan tulang
  13. 2 siungbawang putih besar
  14. Secukupnyagaram
  15. secukupnyaAir
  16. Tambahan
  17. Sambal
  18. Irisandaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam dan tulang, tambahkan air secukupnya kemudian tanbahkan garam dan bawang putih yang telah di ulek halus, lalu rebus sampai mendidih kurang lebih 10menit. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Untuk tahu putih, kukus terlebih dahulu biar matang kurang lebih 10 menit, angkat.

  3. 3

    Selanjutnya membuat kuah.tumbuk bawang putih, kencur dan garam, kemudian tumis bumbu tunggu sampai matang, lalu tambahkan air dan penyedap rasa.

  4. 4

    Siapkan mangkok, masukkan cilok, irisan timun, ceker, tulang dan tahu kemudian siram dengan kuah panas. Tambahkan sambal dan irisan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iismaryanti
Iismaryanti @iisme_96
pada
cirebon, Jawa Barat, Indonesia.

Komentar

Resep Serupa