Kikil Cah Tempe Pokcoy #194⁸

minarsih.ummuarwa
minarsih.ummuarwa @minarsih_ummuarwa
Cakung, Jakarta Timur

Bismillah,
Throwback 2 tahunan kebelakang, suami sama sekali ga doyan dan antipati icip-icip olahan kikil. Dengan penuh keyakinan, saya mencoba meyakinkan bahwasanya jika pas cara pengolahannya, komposisi bumbunya, InsyaAllah enak.. ga lengket dan ga keras/alot.
Akhirnyaa, setelah coba icip-icip.. Biidznillah doyan.. dan sekarang favorit.. Maunya masak kikil melulu.. MasyaAllah..
.
#masakankilat #masakgapakeribet #simpeltapiistimewa
🌷🌷 #masakitusaya #metime kreatif murah #kedapuraja 💕
#Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #antigagal
#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #Cookpad_id
#PejuangGoldenApron3 #Mingguke8 Senin, 20 Juli 2020
Resep variasi tumis oseng yang lain👉#tumisanummuarwa

Kikil Cah Tempe Pokcoy #194⁸

5 orang berencana membuat resep ini

Bismillah,
Throwback 2 tahunan kebelakang, suami sama sekali ga doyan dan antipati icip-icip olahan kikil. Dengan penuh keyakinan, saya mencoba meyakinkan bahwasanya jika pas cara pengolahannya, komposisi bumbunya, InsyaAllah enak.. ga lengket dan ga keras/alot.
Akhirnyaa, setelah coba icip-icip.. Biidznillah doyan.. dan sekarang favorit.. Maunya masak kikil melulu.. MasyaAllah..
.
#masakankilat #masakgapakeribet #simpeltapiistimewa
🌷🌷 #masakitusaya #metime kreatif murah #kedapuraja 💕
#Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #antigagal
#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #Cookpad_id
#PejuangGoldenApron3 #Mingguke8 Senin, 20 Juli 2020
Resep variasi tumis oseng yang lain👉#tumisanummuarwa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 200 grkikil tipis
  2. 2/3 papantempe ukuran sedang
  3. 1 Bonggolpokcoy ukuran besar
  4. 4 sdmminyak goreng untuk menumis bumbu
  5. 100 mlminyak goreng untuk menggoreng tempe
  6. 250 mlair
  7. iris🌶Bumbu
  8. 4 buahcabe merah keriting
  9. 5 siungbawang putih
  10. 1 ruas jarijahe
  11. 🌶Bumbu Cemplung
  12. 4 lembardaun jeruk
  13. 2 lembardaun salam
  14. 🌶Seasoning
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 1 sdmkecap asin
  17. 1 sdmkecap ikan
  18. 1 sdtgula pasir
  19. 1/2 sdtlada bubuk
  20. 1,5 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kecil-kecil kikil, cuci bersih kemudian rebus sampai empuk. Bilas hingga bersih, tiriskan. Iris kecil memanjang tempe. Cuci bersih lembar demi lembar pokcoy di air mengalir. Tiriskan dan potong-potong. Pisahkan batang putih dan daunnya.

  2. 2

    Cuci bersih bakal bumbu iris, kemudian iris kecil-kecil. Cuci bersih daun salam dan daun jeruk. Goreng tempe hingga golden brown, angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris hingga layu. Masukkan bumbu cemplung. Kemduian masukkan batang pokcoy, aduk-aduk. Kemudian masukkan kikil. Tumis sampai keduanya bercampur dengan bumbu.

  4. 4

    Tambahkan air. Tambahan seasoning. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan tempe, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan daun pokcoy, aduk rata. Masak hingga daun pokcoy layu. Matikan api.

  6. 6

    Sajikan.. (membuat suamiku lupa udah keberapa kali nyendokin nasi dari magic com.. 💕💕) Selamat mencoba..🌷

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
minarsih.ummuarwa
minarsih.ummuarwa @minarsih_ummuarwa
pada
Cakung, Jakarta Timur
PEMBELAJAR,Welcome in my simple galery yang berasal dari dapur yang mungil.#masakansederhana #masakanrumahan #masakansehari-hari #masakanndeso#dailyrecipes dari #Simplerecipesummuarwa📕Cooking with available ingredients________________________________________________Terimakasih banyak untuk following, like, cookmark and Cooksnap nya.. Appreciated🌷Semoga bermanfaat, Jazaakumullaahu khoiron..Baarokallaahu fiikum..Happy cooking.. ♡´・ᴗ・`♡________________________________________________🙏 sedang jarang buka CP, jadi slowresp, sedang konsen di baby newborn tanpa ART juga dua bocil.. Jadi seru ajag ijignya tiap hari.. ^ ^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa