Ketupat Bungkus Plastik
Untuk bisa menikmati ketupat di hari Raya Idul Fitri ini, harus mau coba-coba buat sendiri. Karena yang jualpun susah ditemui. Kalau adapun itu ketupat frozen yang kurang nikmat meski sudah dipanasi.
Meski ga ada daun janur, plastikpun jadi alternatif.
Pastikan plastiknya aman jika dipanaskan yaa...
Happy Eid Mubarak 1439 AH.
Hiroshima, Jepang.
Ketupat Bungkus Plastik
Untuk bisa menikmati ketupat di hari Raya Idul Fitri ini, harus mau coba-coba buat sendiri. Karena yang jualpun susah ditemui. Kalau adapun itu ketupat frozen yang kurang nikmat meski sudah dipanasi.
Meski ga ada daun janur, plastikpun jadi alternatif.
Pastikan plastiknya aman jika dipanaskan yaa...
Happy Eid Mubarak 1439 AH.
Hiroshima, Jepang.
Cara Membuat
- 1
Cuci beras hingga bersih. Rendam selama 10 menit dengan sedikit air.
- 2
Masukkan beras plastik tahan panas 1/2 bagian. Saya pakai plastik kecil ukuran 8 x 15 cm. 1 cup beras bisa jadi 3 ketupat.
- 3
Tutup menggunakan lilin atau api. Pastikan rapat dan tidak ada lubang. Bisa juga menggunakan mesin press.
- 4
Ulangi hingga beras habis. 1 kg beras bisa jadi 18 ketupat. Pengisian beras juga disesuaikan dengan jenis berasnya ya, jika terlalu lembek bisa diisi lebih dari 1/2 bagiannya.
- 5
Beri lubang di beberapa titik agar air dapat masuk saat direbus.
- 6
Siapkan air dalam panci dan rebus selama 1 jam. Gunakan panci besar agar bisa merebus banyak sekaligus. Pastikan ketupat tenggelam dalam air.
- 7
Karena saya menggunakan panci kecil yang muat maksimal 8 ketupat, setiap 15 menit harus di cek, dibalik agar tidak gosong karena menempel permukaan panci dan ditambah air agar terus tercelup.
- 8
Setelah tidak terlihat butiran beras/ nasi pada permukaan ketupat. Angkat dan tiriskan.
- 9
Diamkan hingga dingin agar mudah dipotong. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Ketupat bungkus plastik Ketupat bungkus plastik
Source : @butien_6001774Bikin ketupat yang simpel dan irit gas, karena memakai metode 5.30.7. Rebus 5 menit, diamkan 30 menit, dan rebus lagi 7 menit, jadi deh. Cuma, saya ikuti tips dari mba tien, diakhir saya diamkan lagi selama 15 menit#GenerasiAprontis#Minggu03
-
Ketupat bungkus plastik Ketupat bungkus plastik
Krn di tukang sayur ga ada kulit ketupat, jadinya pake plastik. Tetep jadi dan legit kog ketupat2annnya. 😁 bisa jadi alternativ kl lg ga nemuin kulit ketupatnya. Plastiknya beli yg aman ya buat dimasak yahh...😉
-
Ketupat plastik Ketupat plastik
Ketupat plastik dimasak pakai metode 10(dimasak)-10(kompor dimatikan)-10(dimasak)-10(kompor dimatikan)-5(dimasak). Selama di masak panci ditutup ya agar cepat matang. Metode ini saya temukan di cookpad. Namun lupa nama akunnya. Semoga jadi jariahnya beliau. Ohya, ketupat plastik ini mengingatkan saya saat masih kerja di pulau sebrang. Disana jarang orang berjualan ketupat yg dibungkus janur. Aaah..jadi rindu #cookpad_communityyogyakarta
-
Ketupat Plastik Ketupat Plastik
Solusi saat ingin makan ketupat janur, tapi tdk ada yg jual janur nya.
-
Ketupat kantong plastic Ketupat kantong plastic
Makan opor enaknya ditemani sama ketupat. Berhubung tidak ada daun kelapa, maka sebagai alternative saya menggunakan kantong plastic sebagai pembungkusnya. Hasil dan rasanya tidak kalah nikmat dengan ketupat dari daun kelapa. Berikut resepnya.
-
Ketupat plastik no ribet Ketupat plastik no ribet
Lagi ngidam sayur ketupat liat" dicookpad ketemu resepnya mba @iva nandya atika cara bikin ketupat yg gampang simpel dah tarrraaa jd deh ah...
-
Kupat bungkus plastik Kupat bungkus plastik
Iseng iseng pingin makan lontong opor tapi ga ada daun,langsung inget,kalo beli kupat tahu kupatnya juga bungkusnya plastik #paporitnyasipapa#CookpadCommunity_Bandung#Dirumahsaja
-
Ketupat Bungkus Plastik Metode 5.30.7 Ketupat Bungkus Plastik Metode 5.30.7
Menjelang Idul Fitri tahun lalu, mba Octin share resep ketupat praktis ini di WAG Kombes, pas liat bagian proses pembuatannya kok praktis n nggak memakan banyak waktu ya, akhirnya saya coba bikin dan Alhamdulillah berhasil. Akhirnya keterusan, kalo lagi pengen makan ketupat/lontong, langsung bikin pake metode ini, irit gas juga loh moms. Sekalian saya sertakan untuk misi terakhir di Ramadan Camp yang cluenya "Bawa Masakan Ibu Kerumahmu". Salah satu penawar rindu masakan ibu, ya pelengkap opor dkk nya ini, hanya saya memasaknya menggunakan metode yang lebih praktis.🌺 Tips :1. Rekatkan plastik yang rapat agar tidak bocor & menyebabkan beras tercecer keluar.2. Gunakan panci ukuran besar, agar ada ruang cukup ketika beras mengembang.3. Selama proses pematangan, tutup panci jangan di buka.4. Agar lebih matang sempurna, setelah selesai proses memasak 7 menit terakhir, diamkan ketupat didalam panci selama 15 menit lagi, dalam kondisi api kompor mati.Selamat mencoba 🤗Source : @butien_6001774#RamadanCamp_Misi8#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_Id
-
Ketupat Bungkus Plastik (Metode 5.30.7) Ketupat Bungkus Plastik (Metode 5.30.7)
Ini resep lontong sih tapi sya buatnya ketupat cuma ngikutin metodenya.. skarang sudah bisa buat ketupat yang mudah hemat gas dan waktuu.. 😅Source : MamaFano#CookpadCommunity_Palembang
-
Ketupat bungkus plastik. Metode 5.30.7 Ketupat bungkus plastik. Metode 5.30.7
Belum pernah bikin ketupat sekalipun. Lihat resep Mama Fira's Kitchen sepertinya praktis. Mari kita recook.#cookpadcommunity_bekasi
-
Ketupat pake plastik lembut kenyal Ketupat pake plastik lembut kenyal
Kemaren pas lebaran haji bikinya, Awalnya gk niat bikin ketupat, tapi kok kasian biasa ada ketupat kalau lebaran,ahirnya mendadak bikin Karena gk ada daun ketupatnya ya yg ada ajah pake plastikpun jadi,pas ambil foto gk di belah lupa jdi gk keliatan kalau ketupatnya lembut banget
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar