Bahan-bahan

  1. Bahan 1
  2. 4 butirkuning telur
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 60 mlminyak canola
  5. 65 mlsantan
  6. 100 grtepung beras
  7. 1/4 sdtvanili
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 1/4 sdtpasta pandan
  10. Bahan 2 :
  11. 4 butirputih telur
  12. 80 grgula pasir (bisa ganti gula diet)
  13. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven. Olesi loyang 20 cm tinggi 8 cm. Siapkan wadah, masukkan semua bahan 2. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kaku. Tandanya, saat di balik, putih telur tidak tumpah. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wadah. Masukkan semua bahan 1 kecuali oasta pandan. Aduk rata menggunakan whisk. Setelah rata. Masukkan pasta pandan. Aduk rata. Lalu tambahkan putih telur sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan spatula. Perlahan dan jangan kelamaan.

  3. 3

    Setelah rata. Tuang adonan ke dalam loyang. Hentakkan. Panggang dengan suhu 180°. Jika sudah mengembang dan permukaan kering, tes tusuk. Jika sudah matang kerluarkan dr oven dan keluarkan dari loyang jika uap panas sudah hilang. Siap disajikan. Montok, dalamnya moist.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cory Rahmaniah
Cory Rahmaniah @ibukcory19
pada
Bandung-Jakarta
Full time house wife-Panggil aku Ibuk-Owner @aradyacakery-hobi sekali cooking n bakingResep makanan yang saya jadikan sesederhana mungkin agar gampang dibuat tapi punya cita rasa yang dahsyat 😘😍
Lebih banyak

Resep Serupa