Ulukutek Oncom

umineumay @idasani
Dimasak dengan kemangi, bakal bikin makan siang kamu nyendok nasi anget lagi dan lagi...
Ulukutek Oncom
Dimasak dengan kemangi, bakal bikin makan siang kamu nyendok nasi anget lagi dan lagi...
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dengan api sedang
- 2
Masukkan Oncom yang sudah dihancurkan, aduk rata
- 3
Masukkan Cabai Rawit, Tomat, Garam, Gula, cek rasa
- 4
Terakhir masukkan Daun Bawang dan Kemangi, masak hingga layu
- 5
Sajikan dengan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ulukutek Oncom Ulukutek Oncom
Makan pake ini sampe nambah nasi panas 2x lho.. doyan apa laper saya 😂 Mega Nov -
Ulukutek Oncom Ulukutek Oncom
Makanan khas dari Jawa Barat terbuat dari bahan oncom, leunca dan daun Kemangi. Gweny Rahayu -
-
Ulukutek Oncom Ulukutek Oncom
Ulukutek oncom adalah makanan khas Sunda yang berbahan dasar oncom. Nama ulukutek berasal dari cara pembuatannya dengan cara di ulek atau di tumbuk, sedangkan kutek berasal dari bahasa sunda yang artinya diaduk. (Wikipedia)Yang menjadi ciri khas dari ulekutek oncom adalah leunca serta daun kemangi yang aroma khas pada masakan.Biasanya ibu yang buatin ulukutek oncom tapi karena ibu sakit jadi saya yang masakin buat ibu dan makan bersama Ibu.Terima kasih resepnya ya Mba @Ratihanggraeni27#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Ratih irani nara -
Ulukutek Oncom Ulukutek Oncom
Masakan mewah bagi saya yang tinggal di Pekanbaru. Karena disini ngga ada yang jual oncom dan leunca. Entah sudah berapa purnama nggak makan si oncom ini. Jadi saya khusus pesan dari Bandung, karena sudah sekangen itu sih.. Tambah teruuuuss nasinya, jangan kasih kendor! 😄 Ina Harahap -
Ulukutek Oncom Ulukutek Oncom
Lagi kepengen makan yang pedes , dan kebetulan punya oncom dikulkas. ya udah langsung cari temennya si leunca salah satu temen lalapan urang Sunda. Biasanya klo di kampung tinggal metik aja di halaman belakang. Makanan murah meriah tapi bikin nguras magic com 😂. Penasarna langsung aja ya keresep.Source : Indry Hapsary#BanggaKirimRecook#PilkadaCookpad_Hanny#PejuangGoldenApron2#Mingguke49#CookpadCommunity_Bogor RatihAng -
Ulukutek Oncom Ulukutek Oncom
Resep dari ibu, tapi ini bumbunya ga lengkap. Biasanya kalo ibuku buat pake lenca pake bawang Bombay dan kemangi. Tapi ini ga pake bahan bahan tadi juga Uda enak bgd. Gurih gurih pedes gituuu..yuks lah dicoba bikinnya gampang dan ga mahal Eka Yulianto -
Ulukutek Oncom Ulukutek Oncom
Aslinya sih ulukutek leunca,berhubung ga doyan leunca ya jd ulukutek oncom hehehe...menu simple tapi bikin nambah nasi lo 😂😂 Wilda Wily -
Ulukutek Oncom Ulukutek Oncom
Enak bgt buat temen nasi panas, isi arem arem 🤤 ini aku bikin tanpa kemang yaaa karena gada, manfaatin aja yg ada di kulkas ehehehe Ulfani Chusdayanti Nur Azizah -
Ulukutek Oncom Ulukutek Oncom
Rasanya pedas gurih. Ada yang suka pakai kencur, tapi saya nggak suka. Begini aja udah enak. Lydia Pesta -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13210685
Komentar