CumCum

Anisa
Anisa @cook_25122867
Malang

Masih perdana buat si..alhamdulilah berhasil😁
Untuk cara lebih jelasnya lihat yutub ya mams🤣🙏

CumCum

12 orang berencana membuat resep ini

Masih perdana buat si..alhamdulilah berhasil😁
Untuk cara lebih jelasnya lihat yutub ya mams🤣🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan pastry
  2. 500 grtepung terigu cakra
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdmgula
  5. 1 butirtelur,kocok lepas
  6. 250 mlair dingin es
  7. 200 grkorsvet
  8. Bahan fla
  9. 500 mlair/susu cair uht
  10. 4 sdmmaizena
  11. 5 sdmgula(seseuai selera)
  12. 2scht skm putih
  13. 2 butirkuning telur(skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk bahan pastry,campur tepung,gula garam aduk rata,masukan telur,aduk rata,lalu tuang air sedikit2 sambil di uleni sampai rata,nggak perlu sampai kalisjg nggak papa,lalu diamkan 10 menitan

  2. 2

    Sambil menunggu 10 mnt,pipihkan korvet,jika korvet lembek masukkan kulkas dulu,punya saya tdk,jadi langsung pakai

  3. 3

    Pipih kan adonan dengan rolling pin sampai melebar 2xlipat,taruh korvet ditengah,bungkus korsvet dengan melipat spt amplop,diamkan 10 menit,

  4. 4

    Gilas lagi memanjang,lipat double left,lakukan lipatan double left 2x. Lalu lipat single 2x.

  5. 5

    Gilas adonan lagi memanjang,potong jadi 3,pastry udah bisa di pakai ya ini..ambil 1 potongan,gilas melebar ketebalan sesuai selera saja,yang penting panjang, potong2 dengan lebar 1cm an,

  6. 6

    Lilitkan pada cetakan kerucut yang sudah dioles margarin,sampai adonan puff habis.

  7. 7

    Setelah smua selesai,tata di atas loyang yang sdh di oles, olesi atas permukaan cum2 dgn kuning telur,taburi gula pasir.

  8. 8

    Panggang dgn suhu 180° selama kurleb 30menitan..atau sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa
Anisa @cook_25122867
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa