Sop baso jamur

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahbaso ayam kecil
  2. 1 buahwortel
  3. 2 lembardaun bawang
  4. 3 batangseledri
  5. 5 lembarjamur kuping
  6. 1/2 buahkol
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. Secukupnyagula, garam, lada dan penyedap rasa
  10. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, iris wortel, jamur, kol, daun bawang dan seledri. Sisihkan. Iris bawang merah dan 1 siung bawang putih, goreng sampai kering. Sisihkan. (untuk taburan bawang goreng)

  2. 2

    Siapkan panci beri air secukupnya lalu panaskan, masukkan baso dan wortel. Ambil 2 siung bawang putih, haluskan. Siapkan wajan beri sedikit minyak, tumis bawang putihnya sampai harum.

  3. 3

    Setelah harum matikan apinya lalu tuang bumbu tumis tadi kedalam panci, aduk-aduk. Setelah mendidih masukkan jamur, kol, daun bawang dan seledri.

  4. 4

    Bumbui dengan gula, garam, lada dan penyedap rasa. Aduk² sampai merata lalu test rasa. Setelah matang taburi dengan bawang goreng tadi. Sop baso jamur siap untuk dinikmati. 🍲

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iiuny1707
Iiuny1707 @cook_9319339
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa