Masak Cumi ala Dapoer Iboe

Bismillah...
Siapa nih pecinta seafood?? ☺️ seafood yg 1 ini jadi salah satu menu favourit keluarga, apalagi kalo si tinta hitamnya pekat gak kebuang sama sekali.... Hmm... Dimakan pake nasi anget manntteebbb bgt dehhh pokoknya 🤤
#PejuangGoldenApron3
Masak Cumi ala Dapoer Iboe
Bismillah...
Siapa nih pecinta seafood?? ☺️ seafood yg 1 ini jadi salah satu menu favourit keluarga, apalagi kalo si tinta hitamnya pekat gak kebuang sama sekali.... Hmm... Dimakan pake nasi anget manntteebbb bgt dehhh pokoknya 🤤
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Cumi dicuci bersih tanpa membuang tinta hitamnya (jika suka), buang tulangnya (yg berbentuk panjang bening), potong menjadi 2 a/ 3 bagian (boleh juga utuh);
- 2
Siapkan juga bahan bumbunya;
- 3
Masukkan semua bumbu dalam wadah untuk memasak tanpa terkecuali, lalu masukkan cumi dan tambahkan garam juga gula;
- 4
Tutup wadah nya, masak dg api sedang, biarkan cumi masak setengah matang hingga mengeluarkan air dg sendirinya (kurang lebih 7 menit);
- 5
Setelah setengah matang, tambahkan perasan santan secukupnya (tidak terlalu encer), dan aduk kemudian tutup kembali wadah hingga cumi benar2 matang, tekstur lembut, koreksi rasa;
- 6
Setelah tekstur cumi sudah lembut dan rasanya pas, matikan api, siapkan nasi hangat, hidangkan cumi dg nasi hangat, selamat mencoba 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Masak Cabe Ijo Cumi Masak Cabe Ijo
Menu Favorit keluarga yups seafood mau dimasak apapun pasti ludes, kali ini edisi kangen makan cumi, beli dikit aja tombo kangen, jangan banyak-banyak ingat kolesterol 🫣Aku masak tanpa garam karena saos tiram sudah asin, lada bubuk aku banyakin karena cabe ijo gak pedes, sesuikan selera saja 🤗Masak cumi jangan terlalu lama nanti bisa alot daging nya#GAS2025#FavoritKeluarga#TimloSolo_FavoritKeluarga#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#DapurRyuna Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Cumi Masak Cabe Ijo Cumi Masak Cabe Ijo
Awalnya pengen masak cumi yg lain dari biasanya,,tapi yg praktis..Jadi deh masakan ini..Suamiku lahap bgt maemnya..nyaammm..yummy :) Renny Setyoko -
Cumi Masak Ijo Cumi Masak Ijo
Cumi selalu sedap kalo d masak pedesss #PejuangGoldenApron3 Mama Biyay & Ossi -
Cumi Masak Cabe Ijo Cumi Masak Cabe Ijo
Saya campur dengan cabe rawit setan biar pedes 😊 Rizki Astuti -
Cumi Masak Cabe Ijo Cumi Masak Cabe Ijo
Ikuti lebih banyak lagi resep dari saya yang mudah, enak dan simple di Instagram @linah_wibowo Linah Wibowo -
Cumi Masak Cabe Ijo Cumi Masak Cabe Ijo
menu favorit yang pasti bikin nambah terosss pakai nasi hangat Bernadette CarLa Frinatra -
Cumi Cabe Ijo Cumi Cabe Ijo
Cumi asin cabe ijo cocok menjadi lauk makan apalagi, disantap bersama nasi hangat Diah Apriyani -
Cumi masak cabe ijo Cumi masak cabe ijo
Masakan ini resep turun temurun dari ibu saya..Beliau sangat pintar memasak...Karena sekarang saya tinggal jauh dr ibu jadi mau gg mau harus bisa masak sendiri.. Walaupun gg seenak buatan ibu.. Tetapi saya SUKA.. im loved It 😍😍😍Gg susah kok buat mommy jaman now.. 😃😄Silahkan dicoba. 😊😃😄 Mrs. WayanK89 -
-
Cumi asin masak cabe ijo Cumi asin masak cabe ijo
Ngiler mo mkn cumi asin cabe ijo, pas k pasar eeh berjodoh ketemu si cumi, eksekusi to.. #Teamtreeschallenge Yanthie Jay -
Cumi Cabe Ijo Cumi Cabe Ijo
Cumi asin tapi pas dimasak tidak asin samsek , di masak apapun ttp enak bisa di balado, di tumis , di oseng pokoknya enak apalagi di tambah pete hihii bikin kalap pokoknya bun 🤭😍#CumiCabeIjo#TumisCumi#OsengCumi#CumiAsin#AnekaCumi#GoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia Cyy El Rumy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar