Ubi goreng empuk merekah

Tia Arianti
Tia Arianti @cook_7776255
Kalimantan Barat

Hii moms... Siapa ni yang suka makan ubi atau singkong goreng? Nah ini favorit aku juga tapi aku paling suka kalo ubi nya merekah gitu moms karna lebih enak jadi aku mau bagi resepnya ini simple kok moms

Ubi goreng empuk merekah

7 orang berencana membuat resep ini

Hii moms... Siapa ni yang suka makan ubi atau singkong goreng? Nah ini favorit aku juga tapi aku paling suka kalo ubi nya merekah gitu moms karna lebih enak jadi aku mau bagi resepnya ini simple kok moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15menit
5 orang
  1. 1 kgubi kayu / singkong yg kualitas bagus ya moms agar empuk
  2. 6 siungbawang
  3. secukupnyaKetumbar
  4. Garam
  5. Air sejuk
  6. Minyak goreng

Cara Membuat

1 jam 15menit
  1. 1

    Kupas singkong dari kulitnya potong sedang tidak terlalu pendek

  2. 2

    Cuci menggunakan air bersih

  3. 3

    Kukus singkong di api sedang aku biasanya 13menit cukup Tp tergantung kualitas singkong nya kukus sampai empuk

  4. 4

    Siapkan bumbu nya haluskan bawang putih ketumbar dan garam

  5. 5

    Jika sudah 15menit angkat singkongnya

  6. 6

    Ambil wadah masukan air dingin dan campurkan bumbu yang sudah dihaluskan aduk dan tes rasanya

  7. 7

    Jika sudah dirasa cukup masukan singkong td kedalam wadah yg sudah berisi air bumbu

  8. 8

    Masukan kedalam kulkas biarkan hingga merekah kurleb 30menit sudah bisa digoreng ya moms

  9. 9

    Siapkan wajan dan minyak panas

  10. 10

    Lalu goreng hingga masak kekuningan lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tia Arianti
Tia Arianti @cook_7776255
pada
Kalimantan Barat
seorang cewek yang suka makan suka jajan dan suatu waktu mendapat tekanan untuk masak sendiri.... dan ternyata mengasyikan lalu kecanduan :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa