Terong balado telur puyuh

Olive floshan
Olive floshan @cook_5175052
Semarang

Terong balado telur puyuh

Bagikan Cooksnap pertama
22 orang berencana membuat resep ini
Olive floshan
Olive floshan @cook_5175052
Semarang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu
  2. 10 butirtelur puyuh
  3. 10 bijicabe rawit keriting
  4. 4 bijicabe rawit setan
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 butirkemiri
  8. salam
  9. sereh
  10. lengkuas
  11. daun jeruk
  12. garam, gula, micin,
  13. minyak untuk menggoreng n menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 terong, goreng hingga layu (jangan smpai gosong). Angkat tiriskan

  2. 2

    Haluskan cabe, baput, bamer, kemiri, lalu tumis Masukkan salam, sereh,lengkuas n daun jeruk dlm tumisan. Masukkan telur puyuh, aduk rata hingga bumbu matang. Mssukkan terong yg telah digoreng, aduk rata. Tambahkan garam, gula, micin. Tes rasa, angkat n siap disajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Olive floshan
Olive floshan @cook_5175052
pada
Semarang
Seorang istri & ibu dari 3 org ank.Masih belajar masak (tujuan utama biar irit uang yg buat jajan)🙌🙌🙌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Resep Tumis kentang
  2. Cakwe
  3. Kue Talam Tepung Ketan
  4. Puding Lumut Daun Pandan dan Kelor
  5. Getuk Singkong Merah Putih
  1. Pisang goreng sambel 😄
  2. Martabak mini
  3. Sup Oyong Kecambah
  4. Meatball Spicy Sauce / Bakso Saos Pedas