352.Puding Lumut (cangkang telor)

Lagi punya stok pandan banyak dan udah lama ga bikin puding lumut favorit anak wedok 😍. Saya cetak pakai cangkang telor yang kebetulan kemarin habis mecahin telor banyak. Sengaja juga mecahinnya dari ujung atas. Trus dicuci bersih sama air mengalir ya. Ga bau amis sama sekali karena sari pandannya asli tanpa pewarna. Yuuk bikin 👍👍
352.Puding Lumut (cangkang telor)
Lagi punya stok pandan banyak dan udah lama ga bikin puding lumut favorit anak wedok 😍. Saya cetak pakai cangkang telor yang kebetulan kemarin habis mecahin telor banyak. Sengaja juga mecahinnya dari ujung atas. Trus dicuci bersih sama air mengalir ya. Ga bau amis sama sekali karena sari pandannya asli tanpa pewarna. Yuuk bikin 👍👍
Cara Membuat
- 1
Siapkan cangkang telor dengan posisi berdiri di atas serbet (supaya mudah berdirinya).
- 2
Campur bubuk agar, jus pandan, santan, gula, garam dan telor kocok. Aduk rata sebentar.
- 3
Panaskan dengan api sedang. Jangan terlalu sering diaduk supaya terbentuk gumpalannya bagus. Biarkan mendidih sebentar. Matikan kompor. Angkat. Tunggu beberapa saat. Lalu tuang ke dalam cangkang (gunakan gelas ukur dengan ujung lancip). Biarkan set dan dingin 👍👍 (Foto pny warna yg berbeda krn kualitas kamera hp yg kurang bagus. Maafkan ya 😘😍).
Resep Serupa
-
Puding Lumut Puding Lumut
Source @lidyatjahjadi (Ig)Puding lumut ini memakai jus pandan asli sehingga tidak bau amis telur. Manis da pas ga manis x. Untuk mendapatkan lumut yg gede2 aduk di awal dan diakhir aja sebentar aja. Pas nunggu mendidih biarinaja jangan diapa2in supaya ga ancur lumutnya.. Saya belum berhasil mendapatkan lumut yg gede2 😂 next coba bkn lgi 👩🍳 Hety Priscilla -
Puding Lumut Puding Lumut
Pudingnya ga bau amis sama sekali..gampang bikinnya..pas untuk loyang tulban 22cm 😊Resep dr Ig Tan Dewi -
Puding Lumut Puding Lumut
Udah lama ga buat puding ini.Mumpung ada bahannya, buat deh..Kali ini pandannya saya banyakin, hasilnya jd ijo dan wangi pandan banget.Mantap deh ! 😁 Selly Kahuluge -
Puding Lumut Puding Lumut
Sudah lama bikin baru posting sekarang. Temen fb banyak banget yang seneng sama puding ini, ga tau kenapa saya kurang begitu suka karena bau amis dari telurnya masih terasa padahal katanya tetutup sama wangi pandannya tapi buat saya engga, entah apa yang salah. Kebanyakan daun pandan malah jadi pahit hasilnya... 😧.. 😅Dan setelah coba-coba pake vanilla dan jeruk nipis lumayan bisa menghilangkan bau amisnya. iil Oci -
Puding Lumut Puding Lumut
Akhirnya ilang rasa penasaran bikin puding ini.. tapi sayang warna hijaunya ga NGEJRENG, mungkin karena pake daun pandan aja (ga pake suji dan pewarna) dan bagian beningnya agak coklat karena pake gulaku yang kuning 😭 next time bikin lagi pake daun suji dan gulaku yang bungkus hijau, biar lebih syantikkk Lianna Lim -
Puding Lumut Puding Lumut
Ingin makan puding lumut, tapi tidak ada stok daun/ essence pandan. Untungnya masih ada pewarna hijau. Lumayan lah, bisa jadi stok cemilan manis anak-anak. Nggak amis sama sekali.#pudinglumut Marselina Siagian -
367. Puding Lumut Kelor 367. Puding Lumut Kelor
Assalamualaikum.. Sudah haru selasa.. Waktunya postbar #Cookpadcommunity_Bogor yg tema kali ini ide dari mba Liha #ComboNgabibita_AnekaPuding ... Kali ini aku mau buat puding lumut berbahan dasar daun kelor.. Gk usah ditanya ini enak apa gak yaa.. Yg jelas ini langsung ludes gk sampe sehari 😅 Gak ada rasa langu daun kelor sama sekali.. Karna ketutup sama gurihnya santan dan aroma jus pandannya. Bisa buat alternatif memanfaatkan stok daun kelor ya mom.. Jadi gk hanya bs di masak bening atau di tumis aja 🤗..Source : Diyah Siha (dengan modifikasi oleh saya) Humaziva -
Puding Lumut Puding Lumut
Di depan rmh byk skli tanaman daun suji, syg klo g diolah. Kali ini sy ingin bikin puding lumut utk cemilan si kecil. Yukk mom bikin puding lumut jg, caranya gampang bgt. Puding ini asli enakk 👍 Ummunendra -
-
Puding Lumut Puding Lumut
Enak, wangi. Pas bikin 1 rumah wangi pandan. Proses jadi lumut nya lucu amat. Ga nyangka berhasil. Krn dr awal keseringan ngaduk, padahal instruksi nya diaduk sesekali. Sudah bersiap gak kebentuk lumut nya. Apalagi kalau pakai coklat bubuk nya yg dark choc, pas bgt perpaduan pandan dgn pait nya coklat. Krn ada keterangan resep nya bisa jadi banyak. Saya buat pakai 3/4 resep, jadi nya 1 loyang besar & 1 loyang kecil. Thank you ci Tintin Rayner resepnya. #PejuangGoldenApron3 CookingWithVen -
32) Puding Lumut 32) Puding Lumut
Baru sekarang bisa bikin puding lumut 😄 Pakai resepnya mbak Lies Surya, lihat di Facebooknya. Ternyata mudah lho asal ikutin petunjuknya saja 😊 Begitu mendidih jangan langsung matikan apinya tapi biarkan mendidih beberapa saat. Kalau saya sekitar 5 menit lagi. Lumutnya akan terbentuk cantik dan gak bau amis. Saya gak pake vanili ini. Gak bau amis, wangi pandan malah.Resepnya saya tulis berdasarkan bahan yg ada di rumah. Santannya saya pakai yg bubuk, cuma 1 bungkus dan gulanya saya kurangi tapi takaran airnya saya tambah. Gak mau rugi biar jadinya banyak 😅 tapi ini hasilnya puding tetap keras lho gak lembek. Jadi kalau dimakan masih berasa kres kres dan wangi pandan walaupun hanya pasta pandan bukan alami. Kalau ada pandan tentu lebih wangi dengan air blenderan pandan. Irene MN -
Puding Lumut Puding Lumut
Mama saya termasuk pecinta puding, sering saya buat puding-puding yang kekinian buat mama dan puding lumut ini salah satu favoritnya.Aroma pandan berpadu dengan santan memang menggoda banget.Bukan hanya mama,ponakan saya yang tidak suka olahan dari pandan tanpa di duga juga suka banget sama puding ini.Source:Tintin Rayner#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#teamtrees#saturesepsatupohon#onerecipeonetree#cookpadcommunity_PangkalanBun lidia lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)