Teri Kacang

Dapur Luthfi
Dapur Luthfi @dapur_luthfi
Pemalang - Tangerang

Bismillah

Teri kacang favorit suami yang bikin nambah nasi ^_^

#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#TeriKacang

Teri Kacang

15 orang berencana membuat resep ini

Bismillah

Teri kacang favorit suami yang bikin nambah nasi ^_^

#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#TeriKacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramkacang tanah
  2. 100 gramteri
  3. 1 sdmgula merah (serut)
  4. 1/2 sdtgula pasir
  5. Secukupnyakaldu bubuk
  6. Secukupnyagaram
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 1 sdtair asam jawa (me: skip)
  9. Bumbu halus
  10. 7 siungbawang merah
  11. 1 siungbawang putih
  12. 6 buahcabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang tanah dan teri lalu goreng hingga matang, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya dalam kuali, lalu masukkan bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan daun jeruk, garam, gula merah, gula pasir dan kaldu bubuk. Lalu aduk hingga rata, tambahkan sedikit air, koreksi rasa dan matikan api.

  3. 3

    Tunggu kacang tanah, teri dan bumbu benar-benar dingin. Lalu campurkan semuanya dan aduk-aduk hingga rata.

  4. 4

    Teri Kacang siap disajikan, pas banget ditemenin nasi hangat. Jadi nambah makan ^_^

  5. 5

    Note: saya tidak pakai tomat supaya rasanya tetap kriuk. Jika ingin tetap kriuk, masukkan kedalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Luthfi
Dapur Luthfi @dapur_luthfi
pada
Pemalang - Tangerang
Ibu biasa dari seorang jagoan kecil.Panggil saja Luthfi atau Ummu Mirza.Menjadi baik itu mudah,dengan hanya diam maka yang tampak adalah kebaikan.yang sulit itu menjadi bermanfaat,karna sebaik-baik manusia adalah yang bermanfaat bagi orang lain.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa