O'Rings (Onion Rings) ala home made
Kebetulan ibuk suka beli bombay, karna lama gak kepake masak, daripada mubadzir kan ya, masih bisa dimanfaatin tuh bombay buat cemilan. Hihihii...
O'Rings (Onion Rings) ala home made
Kebetulan ibuk suka beli bombay, karna lama gak kepake masak, daripada mubadzir kan ya, masih bisa dimanfaatin tuh bombay buat cemilan. Hihihii...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bombay, cuci, lalu potong melingkar seperti cincin (saran jangan terlalu kecil soalnya nanti kalau digoreng dia menyusut).
- 2
Buat adonan basah dari tepung serbaguna 2 bungkus.
- 3
Masukkan potongan-potongan bombay tsb kedalam adonan basah.
- 4
Angkat bombay dari adonan basah, lalu gulirkan bombay tsb kedalam adonan kering, masukkan kembali ke adonan basah, setelah itu masukkan ke tepung panir. (kalau dari adonan basah langsung digulirkan ke tepung panir hasilnya kurang bagus, adonan basah tidak menempel secara sempurna pada bombay)
- 5
Diamkan bomay yang sudah dilumuri tepung panir ke dalam kulkas, kalau aku cukup diamkan disuhu ruangan kurleb 5 menit.
- 6
Goreng bombay dalam minyak setengah panas, tujuannya agar tepung panir tidak rontok. Goreng sampai kecoklatan, angkat, lalu tiriskan
- 7
O'rings siap disantap...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar