Sambal goreng campur

Erniyus
Erniyus @Erniyus
Jawa Barat Indonesia

Ini masakan paling mudah diingat saat bosan dgn yg lain karena rasanya dalem bgt😊
Semoga bermanfaat terutama untuk mamud2 cookpaders.

Sambal goreng campur

7 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan paling mudah diingat saat bosan dgn yg lain karena rasanya dalem bgt😊
Semoga bermanfaat terutama untuk mamud2 cookpaders.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 orang
  1. 100 grudang rendam air jeruk potong sungutnya
  2. 2 bhkentang uk.sedang potong2 kotak kecil
  3. 1/2tahu besar potong2 kotak kecil
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 2 lbrdaun jeruk sobek2
  6. 1 jempollengkuas geprek
  7. 1 bhtomat potong2
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdmgula pasir/ gula merah
  10. Secukupnyapenyedap rasa/ kaldu bubuk
  11. 1scht santan instan
  12. 500 mlair
  13. Bumbu dihaluskan :
  14. Secukupnyacabe merah
  15. Secukupnyacabe rawit
  16. 2 siungbawang putih
  17. 8 siungbawang merah
  18. 2 btrkemiri goreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Dalam minyak panas goreng tahu sampai setengah matang, goreng kentang sampai matang lalu goreng udang hingga berubah warna. Sisihkan.

  3. 3

    Goreng setengah matang bamerput agar saat digabung tidak terlalu lama saat ditumis dan pastinya tidak bau langu.

  4. 4

    Blender haluskan semua bumbu termasuk bamerput goreng. Tumis bumbu dalam sedikit minyak masukkan tomat daun2an dan lengkoas aduk2 hingga harum dan bumbu matang. Tuang air biarkan sampai mendidih beri gula garam, kaldu bubuk dan santan. Masukkan semua bahan aduk2 koreksi rasa. Matikan kompor dan angkat

  5. 5

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erniyus
Erniyus @Erniyus
pada
Jawa Barat Indonesia

Komentar

Resep Serupa