Tumis tempe kulit melinjo

Winda
Winda @wind_16

Tumis tempe kulit melinjo

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2000Kulit melinjo (kulit tangkil) Rp
  2. 1 papan kecilTempe
  3. 6 siungBawang merah
  4. 1 siungBawang putih
  5. 1 buahTomat besar
  6. 3 buahCabe merah
  7. Cabe rawit setan 12 buah (sesuai selera)
  8. 1 ruas kecilLaos
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula pasir
  11. Penyedap rasa optional (sy tidak pakai)
  12. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong tempe, bersihkan kulit melinjo dan dibelah 2. Rebus kulit melinjo, setelah lunak sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, putih, cabe, dan tomat. Laos cukup digeprek saja.

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya untuk menumis, tumis bumbu halus dan laos sampai harum. Lalu masukkan kulit melinjo yang telah direbus tadi beserta tempe. Aduk rata. Setelah tercampur rata, beri air secukupnya.

  4. 4

    Setelah mendidih dan hampir matang, masukkan gula dan garam. Tunggu sampai benar2 matang, cek rasa. Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda
Winda @wind_16
pada
Suka masakan pedas, begitu juga keluarga. Tidak pakai gula saat masak kecuali masakan yang resep asli harus pakai gula. Penyedap, MSG atau kaldu instan juga tidak karena kondisi kesehatan yang tidak memungkinkan. Dan sekarang terbiasa dengan makanan tanpa penyedap.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa