Klepon simple

Ummu Balqis
Ummu Balqis @UmmuBalqis
Jambi

Banyak sliweran di beranda FB karena si klepon lagi viral. Nah bahan-bahan sudah ada tinggal eksekusinya..

Klepon simple

21 orang berencana membuat resep ini

Banyak sliweran di beranda FB karena si klepon lagi viral. Nah bahan-bahan sudah ada tinggal eksekusinya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTepung ketan
  2. 50-100 grGula merah (sisir halus)
  3. 1/4kelapa parut (buang bagian yang hitam)
  4. 1 sdtpasta pandan
  5. 150-160 mlair hangat
  6. Secukupnyagaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus parutan kelapa 10-15 menit beri sedikit garam

  2. 2

    Panaskan air, biar kan mendidih. Sambil menunggu air mendidih campur tepung ketan, 1sdt garam, dan air yang sudah diberi pasta pandan. Masukan sedikit demi sedikit sampai adonan kira-kira bisa di bentuk adonan tidak terlalu keras dan tidak terlalu lembek.

  3. 3

    Pipihkan bagian tengahnya. Isi sisiran gula merah. Tutup dan buat bulatan-bulatan.

  4. 4

    Masukan kedalam air yang mendidih. Jika sudah mengapung angkat dan tiriskan. Lalu gulingkan kedalam parutan kelapa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Balqis
Ummu Balqis @UmmuBalqis
pada
Jambi

Komentar

Resep Serupa