Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 200 grdaging sapi
  2. 1 buahbawang bombay besar
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 buahtomat
  5. 4 sdmOlive oil
  6. 2 sdmcabe bubuk
  7. 1 botolsaus tomat
  8. 2 sdmoregano
  9. 1 sdmgaram halus
  10. 1 bungkusspaghetti
  11. secukupnyaKeju untuk taburan
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging. Cincang halus. Kupas bawang bombay, bawang putih dan tomat. Cincang halus menggunakan chopper. Siapkan bahan yang lainnya

  2. 2

    Panaskan olive oil. Masukkan bawang bombay masak setengah matang. Tambahkan bawang putih. Masak hingga harum.

  3. 3

    Masukkan daging. Masak hingga daging berubah warna. Tambahkan tomat. Aduk sebentar. Masukkan semua bumbu yanglain. Aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga air mengental. Matikan api.

  4. 4

    Untuk spaghetti: Didihkan air. Tambahkan garam. Masukkan spaghetti, masak sampai tingkat kematangan sesuai selera (aku suka ga terlalu lunak sih). Saring. Sajikan selagi panas. Tambahkan parutan keju sebagai taburan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Deswita Muharni
Deswita Muharni @dapur_deswita
pada
Padang
Seorang ASN, yang pada waktu-waktu tertentu sangat sibuk, sering lembur, sehingga sering gofood, namun ada juga waktu-waktu senggang yang bisa juga menyalurkan hobby: memasak, melukis dan menggambar.Hobby lain pastinya sih menikmati kuliner....Sampai SMA tinggal di Padang, kemudian kuliah di Universitas Diponegoro Semarang selama 5 tahun dari 1995 s.d 2001. Sempat bekerja di Kumon Jatinegara dari 2001 s.d 2003. Terakhir Ambil S2 di Universitas Katolik Parahyangan dari 2008 s.d 2010.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa