Pajeon

Mrs Chocobuns
Mrs Chocobuns @mrschocobuns
DIY

Sebelum nonton drakor, buat pajeon dulu yuk mommies 👩‍🍳

Pajeon

15 orang berencana membuat resep ini

Sebelum nonton drakor, buat pajeon dulu yuk mommies 👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grdaging sapi, iris kecil
  2. 1 sdmsoy sauce
  3. 1 siungbawang putih, geprek, cincang
  4. 1 sdtminyak wijen
  5. 1 sdtmadu
  6. 2 batangdaun bawang, iris tipis memanjang korek api
  7. 1 buahwortel ukuran sedang, iris tipis memanjang korek api
  8. 1/4bawang bombay, iris memanjang
  9. 1/2 cupterigu
  10. 1/2 cuptepung bakwan
  11. 150 mlair dingin
  12. 2 butirtelur ayam
  13. Sedikitminyak goreng utk mengolesi wajan

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi daging dengan soy sauce, bawang putih, madu, dan minyak wijen. Kemudian tumis sebentar. Tahap menumis ini boleh diskip, karena anak saya masih kecil jadi saya masak dulu dagingnya.

  2. 2

    Campur tumisan daging dan bahan lain kecuali telur.

  3. 3

    Panaskan happy call. Apabila tidak ada bisa memakai wajan anti lengket. Saya lebih suka happy call karena mudah untuk membaliknya. Olesi tipis-tipis permukaannya dengan minyak, termasuk bagian tutupnya, krn nanti adonan akan dibalik. Masukkan adonan, ratakan. Masak sampai bagian atas set.

  4. 4

    Kocok telur. Kucurkan merata ke atas adonan. Tunggu set, balik. Angkat, hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs Chocobuns
Mrs Chocobuns @mrschocobuns
pada
DIY
🌼 IG : @mrschocobuns🌻happy Mommy🌿cooking diary
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa