Biji Ketapang
Hari ini hari minggu ya moms, seperti biasa hari minggu hari malasnya masak 😁 karena malas masak jadi hari ini saya buat cemilan aja karena stok cemilan kami sudah pada habis semua
Biji Ketapang
Hari ini hari minggu ya moms, seperti biasa hari minggu hari malasnya masak 😁 karena malas masak jadi hari ini saya buat cemilan aja karena stok cemilan kami sudah pada habis semua
Cara Membuat
- 1
Sangrai kelapa sampai kering dan berwarna kuning keemasan, lalu ulek agak kasar. Sisihkan
- 2
Dalam wadah masukkan tepung terigu, garam, gula, vanili, wijen, kelapa halus dan baking powder lalu aduk dg whisk sampai merata
- 3
Buat lubang di tengah tepung lalu masukkan telur dan margarin, uleni sampai agak tercampur lalu masukkan santan kental. Adon sampai semua bahan tercampur merata dan mudah di bentuk
- 4
Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat memanjang sebesar jari telunjuk kemudian gunting serong
- 5
Panaskan minyak goreng kemudian goreng adonan dg api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan
- 6
Note: ketika adonan baru di tuang ke dalam minyak jangan diaduk, tunggu adonan kokoh baru di aduk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Biji Ketapang Biji Ketapang
Source : YT Dapur Nana'sEdisi ngeluarin stok resep biar pas moment nya persiapan untuk hari Lebaran nanti, yuuk dicoba#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur#GASpesialRamadanPeda
-
Biji Ketapang Biji Ketapang
Ngelihat resep biji ketapang bersliweran, dan belom pernah makan juga, dirumah pun ada bahan. Jadi pengen eksekusi.. Akhirnya memutuskan untuk me-recook resep mbak iien soegie. Tapi ada bahan yang di skip karena tidak ada ketersediaan di dapur. Dan bahan yang di skip (gula karena gak suka terlalu manis) kelapa 1 butir jadi 1/2 butir
-
Biji Ketapang Biji Ketapang
Ini resep dari ibu saya, biji Ketapang gak pakai sakit di gigit. Empuk, gurih dan oke banget... Kebetulan lagi ada pesanan ni bun...
-
Biji Ketapang Biji Ketapang
#DiRumahAja mesti nyiapin cemilan yang banyak supaya ga bosen...biji ketapang ini rasanya mirip kue kelapa karena di adonan ada kelapa kering nya 😋 #CookpadCommunity_Surabaya
-
Biji Ketapang Biji Ketapang
Biji ketapang kali ini pakai resepnya Bu Iien Soegie. Alm bapakku seneng banget biji ketapang,salah satu kue khasnya Betawi karena waktu bujangan dulu bapakku kos di daerah belakang Hotel Indonesia. Disitu penduduknya mayoritas warga Betawi.Aku bikin 2 resep dengan penyesuaian bahan di rumah.Aku lupa foto akhir di rumah,alhasil aku minta fotoin adeku biji ketapang yang sudah aku kasih.😃https://cookpad.wasmer.app/id/r/542531#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Depok
-
Biji Ketapang Biji Ketapang
Cemilan selanjutnya cucok juga buat isi toples lebaran,ini renyah banget ya ati2 waktu goreng jgn sering diaduk biar tdk hancur,,saya suka ini,manisnya pas,ada aroma kayu manis dan wijennya,,enak bgt 😋😋😋😍
-
Biji Ketapang Biji Ketapang
Dulu pernah bikin kue ini tp hasilnya keras, sejak itu ngga mau buat kue ini. Tp kemarin baca tulisan klo resep biji ketapang by Iien Soegie ini kokoh tp empuk di dlm... Penasaran dech, siangnya lgsg di eksekusi...ternyata beneran empuk, anak sy aja suka 😊😘
-
Biji Ketapang Biji Ketapang
Pokonya klu lebaran kue ini pasti ada dimeja dan kitapun g mau ketinggalan 😉😉
-
Biji Ketapang Biji Ketapang
Jajanan khas lebaran, Moms. Buatnya gampang banget, tak perlu alat khusus, cukup pakai gunting aja. Cocok untuk pemula yang pingin berkreasi di dapur.
-
Biji Ketapang Biji Ketapang
Camilan ini konon asalnya dari daerah Betawi, rasanya manis gurih , cocok dimakan ketika sedang santai bersama keluarga. Ini kali kedua saya buat kue biji ketapang, tapi yg dulu itu saya blm gabung ke cookpad makanya gak ada resepnya..., resepnya saya sadur dari biji ketapang JTT, tapi ada sedikit modifikasi dari saya. Dan saya membuat setengahnya dari resep, karena takut kebanyakan.., makasih ya JTT utk resep biji ketapangnya... 👌#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bekasi#bijiketapang#khasbetawi#Rinijulia.
-
Biji Ketapang Biji Ketapang
April17,2017Momentnya paa buat kontes olahan kelapa. Enak pokonyaa...bikinnya mah rada pegel yaa pas mlintir2 tapi terbayar deh sama hasilnya... harum perpaduan kelapa sangrai dan kayumanisnya hemmm sumpeh menggoda bgt.salut deh sama mba iien ini resep dagangan dishare barokah amat.... mudah2an bisa dijualin juga buat kalangan tetangga sini. Makasih mba Iien kecup2 😘😘Source: Iien Soegie
-
Biji Ketapang Biji Ketapang
Ceritanya lg nginep dirumah harva dan pingin nyemil, karna dirumah ini jrg ditinggalin otomatis pelatan kue kagak ada😂😂, biar gak mati gaya dan punya cemilan jd bikin biji ketapang.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar