Mie Goreng Kangkung Belacan

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

Dulu sekali pernah liat di televisi ada kuliner mie kangkung terus lgsg aku coba bikin dgn versi aku dan ternyata anak anak suka

#CookpadCommunityBanjarmasin
#MasakItuSaya

Mie Goreng Kangkung Belacan

Dulu sekali pernah liat di televisi ada kuliner mie kangkung terus lgsg aku coba bikin dgn versi aku dan ternyata anak anak suka

#CookpadCommunityBanjarmasin
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikatkangkung bersihkan
  2. 500 grmie basah kuning
  3. 2 batangdaun bawang iris halus
  4. 10 butirtelur puyuh rebus
  5. 2 butirtelur
  6. 150 grfillet dada ayam potong kotak
  7. 1 buahbawang bombay iris tipis
  8. Bumbu halus:
  9. 5 butirbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 4 butirkemiri
  12. 1 buahcabe merah keriting
  13. 1 sdmebi
  14. 1 bungkusterasi abc
  15. 1/2 sdtmerica bubuk
  16. Bumbu lain nya:
  17. 5 sdmkecap manis
  18. 3 sdmsaos tiram
  19. 1 sdmkecap asin
  20. 2 sdmsaos tomat
  21. sesuai seleraGaram gula kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus secukupnya air sramkan pada mie kemudian siram lg mie dgn air matang dingin hingga bersih sisihkan

  2. 2

    Panaskan secukupnya minyak tumis bumbu halus hingga wangi masukan potongan ayam dan bawang bombay tumis hingga ayam berubah warna sisihkan kepinggir wajan masukan telur kemudian buat orak arik tambahkan gula garam dan kaldu ayam aduk rata masukan bumbu lainya beri secukupnya air aduk rata koreksi rasa didihkan

  3. 3

    Masukan kangkung telur rebus dan mie aduk hingga tercampur rata sajikan mie dgn sambel dan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
pada
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di puskesmas💉 di Banjarmasin,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dijaman nya, gagal dalam baking adlh hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: nindaummuziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa