Bolu ini merupakan salah satu kue tradisional khas Melayu yang dinamakan Bolu Cermai karena bentuknya mirip buah cermai, sedangkan di Malaysia dikenal dengan “kuih bahulu cermai”, konon bahulu berarti “buah tangan dari hulu”#SatuResepSatuPohon

Di daerah saya namanya kolombeng😁

Bolu jaman kecil dulu. Sampai sekarang kalau pulang kampung selalu dicari. Akhirnya mencoba membuat dengan resep yang ada. Meskipun tidak seperti bolu yang beli, tapi soal rasa endulita 😋

Resep ini gampang banget dan cocok jadi teman ngopi atau ngeteh. Aslinya pakai loyang bolu bahulu, tp krn gak punya jd sy pakai cetakan bunggeoppang mini/ mini taiyaki. Resep dibawah untuk yg menggunakan loyang bahulu aja ya.Sumber: bakeandheat.blogspot.co.id

Saya terbiasa bikin bolu tanpa SP atau pelembut kue...jd bahannya simple aja mnurut saya, happy cooking...🥰🥰

Dulu saat jaman masih kecil. Mama selalu membeli ini pas hari minggu buat ngemil.Masih keinget jelas... dan ini salah satu kesukaanku.. kering kering empuk... hihihiLoyang sudah kebeli 2thn lalu..tp masih ndekem di gudang, sdh melambai-lambai minta dipake 🤣🤣Ternyata pas ada posbar bolu jadul..ahhh, coba bikin ajahh.Source : juwitacc#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#BoluBahulu#timlo_masakapa#boluklasiktetapasik#MasakAlaWanda

Jaman msh kecil sering bgt mkn bahulu ini. Skrng da bisa bikin sdri 😁

Bismillah..Bolu kering gini walopun rada syered² tapi selalu ngangenin ☺️☺️Ngemil sesorean dicecah Teh atau Kopi, ahh syedappnyaa!! ☕👍🏻Nyontek resepnya mba @adityadamayanti 🥰🥰 sehat selalu yaa mbaa 🙏🏻🙏🏻Ini aku cuman bikin setengah resep aja, obat kangen doang! 😍😍 pun main comot cetakan yang keliatan mata, gak pakai nguprek² *kumat malasnya 😂😂Kapan² mo bikin lagi dalam ukuran lebih kecil, biar lebih garing ☺️☺️Dan kalo sekarang, kayaknya yang jual Bolu begini udah rada² jarang yaa 🤔🤔 Mungkin kalah pamor sama 'serbuan' makanan kekinian 😕😕Tapi percaya lah, Bolu legend begini pasti selalu punya peminatnya tersendiri, dan selalu setia 🙋🏻🙋🏻 kayak akuhh! ❤️❤️*Kitchen Hacks* Untuk penyimpanan yang lama, bisa ditambah waktu pemanggangan nya, supaya hasilnya betul² kering dan gak gampang berjamur 🤗🤗Yang mau nambah varian bakulan, cuss cekidot resepnya yaah! 😉👌🏻#Bakerpad_Community#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron

Senin, 09.12.2019#berburucelemekemas#resolusi2019#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#NgemilBarengIbu#week_49Assalamu'alaikum.....Mau ikutan juga meramaikan kontes #SemuaTentangIbu. Klo cerita tentang ibu, ga akan pernah ada habis nya. Krn ibu adalah segala nya, dia jg salah satu inspirasi dlm hidup sy.Dan utk mengenang masa kecil sy.....kali ini sy bikin salah satu #KueKesukaanIbu. Tapi dulu kami tdk pernah bikin, biasa nya km beli atau pesan sm ibu tukang kue di kampung sy tinggal. Tapi semenjak tukang kue nya meninggal, ga ada lg yg jual.Setelah sy bikin kue ini, sy antar ke rumah ibu buat #NgemilBarengIbu, Masya Allah....ibu sy langsung terkenang masa lalu, terkenang sama si penjual kue nya. Katanya rasa nya benar² mirip. Alhamdulillah ibu sy suka.Source resep : @goldiussinggi

Rasa'y ngangenin bgt,waktu kecil sering dibikinin ini sama mama... sekarang rasa'y sdh tidak original lg,terlalu banyak modifikasi... susah dicari di toko2 kue,dipasaran pun rasa'y tidak pas di lidah saya... 😢😢😢 kangen masa kecil membuat saya bikin bolu ini berulang2,ada yg bantat,ada yg gosong... aaah entah apa lg😂 akhir'y nemu resep yg sesuai,,cuuus simpan dimari biar tidak lupa lg.

Kue kesukaan masa kecil yang penuh kenangan, sekarang jadi kesukaan anak-anak. Alhamdulillah masih sempat belajar dari Maedo (Bibi) Zaila-ku di kampung. Di kampungku namanya kue bolu kecik. Sudah pernah aku post di blog jaman blogger dulu untuk resep aslinya. Yang ini aku modifikasi dengantambahan telur dan cara pembuatan.Aku tetap suka resep yang ini karena tidak mengandung emulsi maupun pengembang. Masih asli banget. Cara pembuatannya memang agak rumit karena harus dicampur tepung sedikit demi sedikit agar adonan tidak turun. Tapi sebenarnya mudah dan cepat. Disini sengaja aku timbang jumlah adonan dan tepung supaya ada gambaran kekentalannya. Nanti makin sering bikin, bisa dikira2 saja pakai sendok jumlah tepungnya. Makin mudah.Untuk pemanggangan pakai oven dengan api atas bawah yaa...#cookpadcommunity_jambi#cookpad_id#mamavajaz#mamavajazkue#mamavajazbake#berburucelemekemas#resolusi2019

Assalamualaikum kali ini saya buat cemilan untuk isian toples yg sangat² enak bgt... Camilan ini namanya byk banget..krn setiap daerah namanya beda-beda... Tapi biasanya saya manggilnya bolu kuwuk iah... Kalian apa menyebutnya camilan yg satu ini