Udang Tahu Pedas

Victoria Kitchen
Victoria Kitchen @Victoria_Kitchen205
BSD, Tangsel

Hubby dan anak yg gede suka banget ama yg namanya tahu dan udang dan berhubung skrg si putri juga sdh bisa makan pedes jadi kita combine aja lah ya, biar makannya makin lahap he he

Udang Tahu Pedas

14 orang berencana membuat resep ini

Hubby dan anak yg gede suka banget ama yg namanya tahu dan udang dan berhubung skrg si putri juga sdh bisa makan pedes jadi kita combine aja lah ya, biar makannya makin lahap he he

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500 grudang besar, kupas, sisakan buntut
  2. 1tahu putih besar, potong kotak kotak kecil dan goreng
  3. Bumbu halus
  4. 5bawang putih
  5. 8bawang merah
  6. 15 buahcabai
  7. 1 batangSerei, potong 3
  8. 2 sendokgula merah
  9. 1 sendokgula putih
  10. secukupnyaGaram dan kaldu jamur
  11. 50 mlair
  12. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender cabe, bawang merah, bawang putih sampai halus, kasih minyak goreng sedikit biar bisa muter.

  2. 2

    Tumis bumbu halus diatas berikut serei, salam. Kasih gula merah, gula putih, garam dan kaldu jamur secukupnya sampai mendidih dan agak kering, kmdn masukkan 50 ml air, tunggu sampai mendidih. Icip rasa, sesuaikan selera.

  3. 3

    Masukkan udang dan aduk sampai udang matang. Kemudian masukkan tahu yg sdh dipotong kecil dan digoreng. Aduk aduk hingga tercampur rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Victoria Kitchen
Victoria Kitchen @Victoria_Kitchen205
pada
BSD, Tangsel
Seorang mantan wanita karir yg alih profesi jadi ibu rumah tangga. Belajar masak otodidak dan jadi rajin masak karena anak anaknya happy kalau emaknya rajin masak makanan favorit mereka 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa