Udang Tahu Pedas Manis

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1/2 kgudang ukuran sedang
  2. 1 bungkustahu
  3. Bumbu-bumbu
  4. 10 buahcabai merah keriting
  5. 1 buahcabai setan (optional tergantung selera pedasnya)
  6. 1 buahkemiri
  7. 1 helaiserai
  8. 1 buahtomat
  9. 1 lembardaun jeruk
  10. 1 buahbawang bombay
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dan tiriskan kemudian goreng sampai matang

  2. 2

    Goreng juga tahu putih sampai matang lalu tiriskan

  3. 3

    Haluskan semua bumbu kecuali serai, daun jeruk dan bawang bombay

  4. 4

    Panaskan wajan berisi sedikit minyak kemudian tumis bawang bombay, serai dan daun jeruk

  5. 5

    Masukan bumbu halus, tumis sampai tercium bau sedap kemudian masukan udang dan tahu yang sudah digoreng. Aduk hingga rata dan tiriskan jika sudah matang

  6. 6

    Hidangan siap untuk dinikmati🔥🔥🤗😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dzuha Hening
Dzuha Hening @cook_14194240
pada
Tlogosari, Semarang

Komentar

Resep Serupa