Ayam asam manis 💕

Putriima
Putriima @putriima
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Awalnya mau bikin saus bolognese tapi g punya daging giling jadi yauda modifikasi aja pake ayam(jauh ya 🙈😅)
Enak juga ternyata 😅 dan pastinya beda dari saus bolognese 🤪🤪🤪
Asam.nya dari tomat sama saus tomat, untuk olahan ini g pake susu putih jadi emang g terlalu creamy tapi tetep endeus 👍🏼

#PejuangGoldenApron3
minggu #10

Ayam asam manis 💕

11 orang berencana membuat resep ini

Awalnya mau bikin saus bolognese tapi g punya daging giling jadi yauda modifikasi aja pake ayam(jauh ya 🙈😅)
Enak juga ternyata 😅 dan pastinya beda dari saus bolognese 🤪🤪🤪
Asam.nya dari tomat sama saus tomat, untuk olahan ini g pake susu putih jadi emang g terlalu creamy tapi tetep endeus 👍🏼

#PejuangGoldenApron3
minggu #10

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 250 gramAyam fillet (boleh ayam biasa)
  2. 3/4 botol kecilSaus tomat
  3. 1/2 botol kecilSaus sambal
  4. Secukupnyagula, garam, lada hitam dan kaldu ayam
  5. Bahan iris
  6. 4 siungBawang merah
  7. 3 siungBawang putih
  8. 1/2 buahBawang bombay
  9. 1 buahTomat besar (boleh diblender/dihaluskan)
  10. 3 buahCabe merah besar
  11. 10 buahCabe rawit (sesuai selera)
  12. 1 batangDaun bawang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan ayam dan bahan iris (bawang bombay, daun bawang sama tomat lupa kefoto)

  2. 2

    Masak ayam sampai setengah matang.

  3. 3

    Masukkan bahan iris (kecuali daun bawang), tumis sampai bawang layu. Tambahkan saus tomat, saus sambal, dan semua bumbu. Koreksi rasa. Matikan api. Note: tomat bisa juga diblender biar lebih kerasa asam tomat nya.

  4. 4

    Terakhir tambah daun bawang. Ayam asam manis siap disajikaaan, pake nasi panas 👍🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putriima
Putriima @putriima
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia
putri primawardani 🍃🎀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa